主料:土豆5000克牛排 1000克调料:辣椒(红、尖、干) 2500克、大葱500克、 酱油2500克、花椒5克、桂皮5克，现在小编就来说说关于酱土豆的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
酱土豆的家常做法
主料:土豆5000克牛排 1000克。调料:辣椒(红、尖、干) 2500克、大葱500克、 酱油2500克、花椒5克、桂皮5克。
将土豆洗净，不去皮，牛排洗净，一起放入锅里。
倒入酱油(淹没土豆，排骨为止)，放入花椒，大料，桂皮，大火熬到土豆入色入味为止！
把熬好的土豆，牛排骨移入坛中，将小辣椒去蒂，洗净，擦干放入坛中，葱洗净，擦干，用葱叶捆一起放入坛中。
大约10天后取出食用，葱，辣椒都已入味，也可食用！
