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炒茼蒿菜做法窍门
先将茼蒿清洗干净，然后将茼蒿的梗和叶子从中间分开，再分别切成3公分左右的段放入盘中备用。再准备一下配菜：茼蒿和大蒜是绝配，炒茼蒿时一定要多放点蒜，将蒜剁成蒜末备...
2024-07-04 -
茼蒿菜炒鸡蛋的做法窍门
主料：蒿子杆适量。辅料：鸡蛋适量、枸杞适量、熟白芝麻适量。配料：生抽适量、盐适量、鸡精适量。茼蒿切段焯水备用。先炒鸡蛋，炒好鸡蛋后倒入焯好的茼蒿。加生抽翻炒，出...
2024-07-04 -
茼蒿菜怎么炒好吃
主料：茼蒿300克。辅料：植物油适量、葱1棵、姜少许、蚝油2勺。茼蒿去除老茎和黄叶，洗净。切成合适的段。葱姜切末待用。炒锅放油，爆香葱姜。下入茼蒿快速翻炒几下，...
2024-07-04 -
茼蒿炒墨鱼做法窍门
茼蒿一扎，墨鱼丸10个，油适量，蒜适量，盐适量。茼蒿洗净，切成3厘米长的段。墨鱼丸切片。打蒜切碎。锅内放底油，放入蒜末煸炒出香味。放入墨鱼丸翻炒一会。加入茼蒿翻...
2024-07-04 -
茼蒿菜怎么炒
原料：茼蒿菜半斤、蒜1个、油适量、盐适量、鸡精适量。茼蒿洗净，先把梗切好。把叶子也切好，和梗分开放（因为梗要先下锅）。剥一个蒜，洗净切沫备用。锅热倒油，油至七分...
2024-07-04 -
茼蒿菜怎样炒好吃
将大蒜适量去皮切好备用，炒茼蒿时放入适量大蒜，是茼蒿好吃的关键；将茼蒿洗净切成装在菜篮中备用；在锅中放入适量玉米油；加入切好的大蒜，炒出蒜香；将茼蒿倒入平底锅中...
2024-07-04 -
炒茼蒿菜之前要焯水吗
但是在炒茼蒿的时候，因为这种氧化性，很容易会把茼蒿炒的发黑而且不脆嫩。所以为了避免茼蒿炒出来颜色发黑，营养价值大打折扣，我们可以在炒茼蒿之前先把茼蒿进行焯水。首...
2024-07-04 -
茼蒿和什么搭配炒着好吃
茼蒿和猪心搭配炒着好吃。材料：茼蒿350克,猪心250克,葱花适量。做法：将茼蒿去梗洗净切段,猪心洗净切片。锅中放油烧热,放葱花煸香,投入猪心片煸炒至水干,加入...
2024-07-04 -
皇帝菜怎么炒
用料：茼蒿50克、大蒜3瓣、植物油1勺、盐1勺。做法：（1）茼蒿洗净，沥净水份，切段。大蒜用刀背拍扁，去皮，切碎。（2）热锅热油，爆香蒜末。（3）先下茼蒿的茎部...
2024-07-04 -
西红柿炒茼蒿窍门
材料茼蒿半斤、西红柿1个、蒜半头、姜几片、麻油10克、酱油酌量。茼蒿去硬杆；西红柿洗净，将西红柿顶部，开花刀，用开水烫一下，去皮。热油锅加姜蒜末。加入茼蒿、西红...
2024-07-04 -
油麦菜炒鸭蛋窍门
准备材料：400g油麦菜、4枚鸭蛋、适量油、适量盐、30g葱。油麦菜切好后清洗一下 注意多清洗两遍。把葱洗净切成段待用。鸭蛋四枚，打好鸭蛋液。在锅中倒入花生油。...
2024-07-04 -
茼蒿炒牛肉窍门
先将一把茼蒿放水盆中浸泡清洗干净，再切段备用。将牛肉切细。倒入半个蛋清和生粉料酒一起搅拌。将胡萝卜切小片。锅中倒入适量食用油，开火并放入胡萝卜翻炒。放入花椒和牛...
2024-07-04 -
蒜蓉炒油麦菜的做法窍门
原料：油麦菜300克，蒜末20克。辅料：盐、味精各适量、葱、蚝油（没有的话可以用老抽代替）。蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅，出味后下...
2024-07-04 -
鸡蛋炒甘蓝菜窍门
紫甘蓝1个、鸡蛋1个、盐2小勺、料酒1大勺、糖1小勺、植物油适量。做法：紫甘蓝洗净，外面大的菜叶用手撕成片，里面小的用刀切，鸡蛋一个打散。热锅下油，倒入鸡蛋液，...
2024-07-04 -
茼蒿菜做法
主料：茼蒿500克、蒜6颗、胡萝卜1块、葱1块。辅料：大豆色拉油10克、盐1克、生抽1勺。茼蒿摘净、洗净、切成段。胡萝卜切成丝。葱切成片。蒜切成末。锅里放油，放...
2024-07-04 -
扇贝炒杂菜做法窍门
扇贝卸肉，将扇贝肉洗净。 洗净后的扇贝肉加盐和淀粉拌匀、腌一下。 荷兰豆洗净，用沸水汆一下捞起备用。 冬笋和胡萝卜切片，锅内放入少许油先放胡萝卜煸炒然后加笋片，...
2024-07-04 -
凉拌茼蒿菜做法
原料：茼蒿、米醋、盐、糖、蚝油、大蒜。茼蒿将叶与梗分开，只选用梗的部分，再清洗干净。将大蒜清洗干净，先按扁再切成碎末，这样蒜味比较足。锅里加入适量的清水，烧开后...
2024-07-04 -
茼蒿菜怎样做好吃
食材：茼蒿450克，食盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙，姜5克，生抽1大匙，香醋2茶匙，香油2茶匙，蒜泥1大匙，红尖椒2个，小葱适量，白糖2.5茶匙，橄榄油2匙做法...
2024-07-04 -
茼蒿菜窝头的做法
用料：玉米面80克，黄豆面40克，茼蒿40克，开水70克，小苏打1克。将玉米面，黄豆面，小苏打倒入碗中，混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水，将玉米面搅拌成颗粒状。加...
2024-07-04 -
如何做凉拌茼蒿菜
制作材料：茼蒿、盐、醋、鸡精、大蒜。准备食材，茼蒿清洗干净。烧开水焯茼蒿。捞出放在备好的凉水里（最好用纯净水）。挤干水份切碎。放入盐，白糖，和辣椒碎搅拌均匀\n...
2024-07-04