将买来的番茄以及金针菇清洗干净,冲洗干净后金针菇切段,番茄去皮,然后切成小块,因为在做番茄金针菇豆腐汤的时候,番茄是要煮烂的,切成小块后就容易煮烂,去皮是因为带...
凉拌金针菇:将金针菇清洗干净和青红椒丝放到热开水里焯两分钟左右,捞出过凉水后再次捞出沥水。准备干净的碗加入蒜末,葱丝,糖,盐,生抽和蚝油。加入一些冷开水搅拌均匀...
半锅冷水,水里放少量虾皮,烧开;生鸡蛋打撒,加葱段少量,番茄清洗切一片(或一小块);待水沸腾,先将打好的生鸡蛋倒进锅内,略拌和,再将切完的番茄倒进;水再烧开后,...
用料:牛肉一块、地瓜半个、柿子一个、葱适量、姜两片、蒜三瓣、八角一个、花椒粒适量、草果一个、香叶两片、生抽适量、盐适量、食用油适量、香菜一根、老抽少许。牛肉一块...
食材:西红柿一个、金针菇一小把、植物油适量、大蒜一瓣、葱三根、食盐适量、鸡精少量、豌豆粉少量。西红柿去皮:将西红柿放在碗中,倒入开水,最好淹过西红柿,烫三至五分...
食材:西红柿2个,金针菇一小把,油盐适量。准备好金针菇和西红柿。金针菇去掉头部,然后洗一下。西红柿洗干净切片。金针菇洗的时候撕小一点,不要太大一撮了。洗完滤干水...
西红柿金针菇汤的做法:首先将西红柿洗干净放碗中,然后倒入开水,西红柿去皮切块之后,再葱花切块。然后再将西红柿炒出汁,之后再加水放入金针菇、紫菜、还有虾皮等食材。...
准备材料:肥牛500克、金针菇100克、云皮西红柿绿2个、豆粉丝、花生油、食盐、姜、蒜、淀粉、泡红椒、白醋、小蒜、鸡蛋各适量。速冻肥牛片提前取出自然解冻,金针菇...
肥牛200克、金针菇适量、西红柿1个、葱、姜、蒜适量、香菜少许、盐少许、番茄酱少许、鸡精少许、白糖少许。方法:先把金针菇切去根部,再撕成小朵清洗干净,准备好肥牛...
主料:西红柿150g、金针菇80g、蛋1个。 配料:油适量、盐适量、味精适量。 西红柿洗净切小块,金针菇洗净切二断。 锅倒入油,热后放西红柿炒。 炒一分钟后,加...
原料准备:大番茄1个,老豆腐250克,金针菇150克,香葱1根,蒜头3瓣,油适量,盐2勺,白胡椒粉1小勺,水淀粉半碗。番茄切小块,金针菇分散洗净,葱切段 蒜头剁...
番茄450克、金针菇150克、鸡蛋一枚、番茄酱两勺、盐三小勺(平勺)、白胡椒粉一小勺(平勺)、水700毫升、水淀粉三小勺兑少许水、大蒜两瓣、小葱一根。做法:鸡蛋...
买来的金针菇要先浸泡在水里一段时间,最好要久一点。可以先做其他的菜,等做这道菜时,将金针菇从水里取出,去根切段。将番茄去蒂洗净,在光滑的那面用刀子打上半厘米深的...
主料:金针菇一把、小葱3根、枸杞十来颗。辅料:鸡精适量、植物油适量、酱油适量、食盐适量、白糖适量、醋适量。金针菇洗净后放入开水中过一遍。过凉水后沥干水分小葱切段...
用料:金针菇250g,鸡蛋2个,生粉4大勺,盐一小勺,料酒一小勺。金针菇切去根,用手将金针菇撕成一根根,洗净。将所有用料放入金针菇拌匀。筷子夹下油锅。油锅烧热,...
原料:金针菇,胡萝卜,香芹,盐,生抽,玉米油。金针菇去掉根部洗净,切段,胡萝卜去皮切丝,干辣椒切段青椒切丝蒜切末。热锅下油烧至五成热下入蒜末炒出香。加入胡萝卜丝...
材料:金针菇、黄瓜根、蒜、红椒、小葱、凉开水、油。剪去金针菇的根蒂,反复冲洗干净,较长的金针菇可以从中间剪开,方便食用,红椒去籽切细丝;锅中加水、1勺盐,烧开后...
做法一食材:金针菇适量、小米辣3只、蒸鱼豉油适量、油适量。准备好材料,金针菇去根洗净。小米辣切成圈。装盘,把辣椒铺上,倒入蒸鱼豉油,蒸鱼豉油也可以换成别的酱油一...
准备好材料。金针菇、豆腐、葱花、辣粉、味精、油、盐、黄酒。 豆腐切块。金针菇切段! 先放油。7分热放金针菇。稍微煸炒以后加水后放豆腐,然后加盐。黄酒少许。2-3...
材料:金针菇,胡萝卜,青椒,花椒油,辣椒酱,蒜末,葱花,生抽,盐。 胡萝卜切丝,青椒切丝,蒜切末。 将金针蘑去根洗净,胡萝卜放在沸水中烫一下,放在盆内摊开晾凉,...