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排骨怎么炖香
排骨剁成节放清水中泡出血水，而后放锅中加水烧开焯水5分钟，捞出放清水中冲洗干净。玉米棒剥皮拣干净玉米须，剁成3厘米宽的节，放入锅中加入水，烧开焯水5分钟，捞出放...
2024-06-10 -
排骨酱怎么做排骨
排骨酱做排骨方法：小排：2根、排骨酱：1瓶、葱：250克、姜：250克、蒜：250克、糖：100克、老抽：适量、红曲酒：适量、八角：适量、桂皮：适量。排骨放入盛...
2024-06-10 -
排骨怎么炒
排骨500克，鸡蛋2颗，淀粉适量，葱适量，姜适量，酱油适量，花椒适量，白胡椒适量。将洗净沥干的排骨加盐进行搅拌。把鸡蛋打散，倒入排骨，加入淀粉抓匀，腌制十分钟。...
2024-06-10 -
排骨怎么做法
排骨焯水加入料酒，排骨冷水入锅焯水，水里加入适量料酒。切好配料，生姜、大蒜瓣切成厚片，大葱切成段。高压锅里加入葱姜蒜，高压锅里加入适量水，加入葱姜蒜，烧开。玉米...
2024-06-10 -
排骨怎么烤
主料：排骨500g 烤肉料35g、料酒10ml 盐少量、烧烤蜜少量 食用油少量。排骨洗净切好，买的时候可以叫卖家帮你砍，砍成5，6厘米的长度就好。排骨冷水入锅，...
2024-06-10 -
蒸排骨怎么蒸
原料：仔排适量、生姜、蒜、干辣椒、生粉、老干妈豆豉油辣椒适量、十三香、蚝油、生抽、蒸鱼豉油适量、葱花少量。仔排洗净，放水中泡去血水，沥水备用。在仔排中加姜片、蒜...
2024-06-10 -
排骨怎么解冻
水冲洗解冻法：直接将肉类放在水龙头下冲，是非常快速的一种解冻方式，尤其是对排骨类的解冻，冲水的时候朝着排骨块中的缝隙冲，只需要3-5分钟，一大块3斤重的排骨就可...
2024-06-10 -
排骨怎么炖
玉米切成段，胡萝卜切成滚刀块，豆角剔除筋后掰成5厘米上的段，姜切片，各种香料放入炖煮包中；锅中烧水，水开后放入排骨，大火煮至出现浮沫，排骨变白后，用漏勺捞出；汤...
2024-06-10 -
怎么做排骨
切好的肉（排骨、大块肉、鸡肉等）在开水中焯一下，可以去除肉原料中的血沫。肉类原料经过开水焯过后变色即可，捞出沥干水分后可以进行下一步的烹调。煮开后，用清水冲去浮...
2024-06-10 -
冬瓜炖排骨的做法冬瓜炖排骨怎么做
冬瓜洗净洗成方块状备用。排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小...
2024-06-10 -
排骨盅怎么做
金瓜1个，排骨300克，五香米粉适量，鸡蛋1个，豆瓣酱一小勺，香辣酱一小勺。将排骨切成小块，加入适量的豆瓣酱，香辣酱，鸡蛋，五香米粉，料酒和耗油揉腌制；把金瓜在...
2024-06-10 -
蒜泥排骨怎么做
排骨2斤，蒜泥半碗，适量葱姜蒜，300g芋头，适量生抽耗油、料酒、淀粉和盐。排骨泡两小时，彻底清洗干净，沥干水分，放入大碗中，放适量料酒，淀粉抓匀。姜蒜切末（蒜...
2024-06-10 -
怎么做清炖排骨
准备排骨300g，白萝卜1个，姜适量，葱3颗，盐1茶匙。排骨加清水洗去血水，白萝卜剥皮，切滚刀块，装盘备用，姜切段，打葱结。锅内加水烧开，倒入排骨，下葱结，姜，...
2024-06-10 -
糖醋排骨怎么做
排骨500g，冰糖10粒，生抽2汤匙，葱1根，姜3-4片，油适量，陈醋、盐、芝麻适量。开水适量。把排骨放入锅中，倒入凉水，加入葱姜，煮沸2-3min之后捞出来沥...
2024-06-10 -
猪排骨怎么存放
冰箱保鲜。如果只想保存一天两天，那么建议直接放在冰箱的保鲜层就可以了，应该尽快食用，否则影响口感。 冰箱冷冻。如果想保存的时间长一点，放入冰箱冷冻，一般可以保存...
2024-06-10 -
怎么做可乐排骨
工具/原料：排骨葱，姜，生抽，蚝油，可乐，盐。将切好的排骨冷水下锅。加入葱，姜。煮出血沫，冲洗干净备用。油热下入排骨。下入葱，姜。再放入生抽，蚝油。然后倒入可乐...
2024-06-10 -
怎么烤排骨
准备用料。排骨、姜片、葱段、盐、鸡粉、料酒、生抽、胡椒粉、孜然、辣椒酱、食用油。姜片、葱段备用。倒入排骨、盐、鸡粉、料酒、生抽，倒入葱段、姜片、胡椒粉、孜然、韩...
2024-06-10 -
冬瓜排骨怎么做
材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克。香油1小匙，精盐2小匙味排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分；生姜洗净拍松；冬瓜切厚片...
2024-06-10 -
土豆排骨怎么做
用料：排骨1条、土豆1个、葱10克、姜10克蒜10克、冰糖20克八角1个、桂皮5克、香叶2片、干红辣椒2条、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、鸡精适量、盐适量...
2024-06-10 -
排骨怎么挑
看。看排骨是要看新鲜的排骨外观颜色是呈现鲜红色,最好的是粉红色,不能太白或者太红。闻。闻排骨味道气味要是比较新鲜的猪肉的味道,而且略带点腥味。一旦有臭味或者其他...
2024-06-10