-
脆皮炸鸡怎么做
将光鸡（鸡要嫩）除去内脏杂物，揩净血水，放在准备好的白卤水内浸透两小时。卤水是用盐、八角、桂皮，草果、陈皮、水煮成，将鸡取出揩净，用饴糖、白醋、地栗粉调匀，遍擦...
2024-07-04 -
脆皮炸鸡如何做
把锅烧热，不用放油，加入食盐5克，花椒一小把，五香粉3克，快速颠锅，把调料炒干炒香后盛出备用。洋葱半个，切成片，大蒜几粒，拍散后切成蒜末，生姜一块，切成姜末，全...
2024-07-04 -
脆皮炸鸡怎么做好吃
食材鸡一只700克，耗油10克，生抽10克，白糖10克，耗油10克，胡椒粉 1克，料酒10克，盐10克，白糖10克，老抽10克，蜂蜜10克，盐10克，胡椒粉10...
2024-07-04 -
脆皮炸鸡怎么存放
密封好保存：密封可以减少蔬菜与微生物的接触的机会。用保鲜膜将饭菜密封，然后放入保鲜盒里，置于冰箱冷藏。 减少保存时间：因为硝酸盐被微生物中的硝酸还原酶还原成亚硝...
2024-07-04 -
空气炸锅脆皮炸鸡
原料：鸡腿、太白粉、鸡精、鸡蛋、面粉、橄榄油、食盐、白胡椒、蒜粉、五香粉、面包糠。鸡腿切小块，备用。调面糊。碗中放入太白粉、面粉、橄榄油、食盐、白胡椒、蒜粉、鸡...
2024-07-04 -
炸鸡怎么做又脆又好吃
食材：鸡一只700克、蚝油10克、生抽10克、白糖10克、耗油10克、胡椒粉10克、盐10克、白糖10克、老抽10克、蜂蜜10克、盐10克、胡椒粉10克。准备一...
2024-07-04 -
脆皮炸鸡的配方和做法
用料：鸡翅12只、面粉10克、油500毫升、盐2克、料酒1勺、泡打粉1克、蛋清1个、淀粉20克、蚝油半勺、黑胡椒粉1克、糖5克。鸡翅清洗干净后，两面打上斜刀。把...
2024-07-04 -
炸鸡爪妙招
食材：鸡爪500克，鸡蛋一个，胡椒少许，淀粉适量，盐少许。 鸡爪买回来用水冲洗，从中间切成两半，放白胡椒和盐腌制半个小时。 用大碗打一个鸡蛋，放入适量淀粉搅拌均...
2024-07-04 -
美式炸鸡怎么做
加入少量胡椒粉和盐，腌制一下鸡腿。拌匀了之后放入保鲜袋中。准备一盒牛奶,倒入牛奶中充分搅拌，然后放入冰箱中冷藏2小时。找个大一点儿的盘子，在盘子上面平铺一层面粉...
2024-07-04 -
美式炸鸡怎么做
加入少量胡椒粉和盐，腌制一下鸡腿。拌匀了之后放入保鲜袋中。准备一盒牛奶,倒入牛奶中充分搅拌，然后放入冰箱中冷藏2小时。找个大一点儿的盘子，在盘子上面平铺一层面粉...
2024-07-04 -
如何做炸鸡排
食材：鸡胸肉一块、鸡蛋一个、玉米淀粉30克、面包糠10克、料酒2克。鸡胸肉片成片，用刀背轻轻两面拍松，这样炸出来的肉不会硬。拍的时候不要太狠了，不然肉容易散的。...
2024-07-04 -
炸鸡条如何做
主料：鸡胸肉。 配料：面包糠，盐，料酒，黑胡椒，鸡蛋。 鸡胸肉改刀切成条状。鸡条中加入盐，黑胡椒，料酒，鸡蛋，拌好腌制二十分钟。 腌好的鸡条裹上面包糠。油锅里七...
2024-07-04 -
炸鸡是怎么做的
主料：三黄鸡500克、油适量、盐适量、五香粉适量、生姜适量、料酒适量、淀粉适量、鸡蛋适量、白糖适量。买的三黄鸡，叫店家给剁成条状，回家洗净沥干。生姜切成末。剁好...
2024-07-04 -
如何做黄金脆皮
食材：饺子皮20张、鸡蛋两个、面粉200克、面包糠一小碗、小葱一颗、盐1小勺。预拌盆里倒入面粉，打入鸡蛋。放入葱花和盐，加点水拌均（不能太稀，稠度在乳酸菌程度即...
2024-07-04 -
脆皮鱼排怎么做
食材：草鱼200克、面包糠100克、淀粉50克、鸡蛋1个、胡椒粉5克、生抽1勺、盐5克、油适量。鱼肉斜着切片，稍微厚一点，加盐抓匀，用清水冲洗干净。再放少许盐，...
2024-07-04 -
如何做脆皮雪糕
材料：牛奶250ML、淡奶油130ML、鸡蛋黄三个、糖65g、奶粉30g、桂圆肉适量、核桃仁适量、巧克力适量。蛋黄加细砂糖用打蛋器打至淡黄色。边打蛋黄边加热牛奶...
2024-07-04 -
脆皮猪手如何做
食材：猪前肘1只、小青橘3个、洋葱1个、蜂蜜20克、柠檬汁30毫升、朝天椒3个、葱结1个、姜块1块、蒜1颗、白胡椒颗粒20克、八角2颗、香叶数片、桂皮适量、老抽...
2024-07-04 -
如何做脆皮公鸡
准备一只鸡，去掉头，脖子，从中间切开。用叉子在鸡身上叉几个口，放点大葱辣椒生抽腌制30分钟。在平底锅中倒油，把鸡皮一面朝下，可以煎出多余的油。等鸡皮煎好可以翻面...
2024-07-04 -
如何做好吃的脆皮炸鲜奶
食材：一包蒙牛纯牛奶30克白糖、30克玉米淀粉玉米淀粉鸡蛋液面包糠。无油无水的锅中倒入一包蒙牛纯牛奶。加入30克白糖、30克玉米淀粉，小火熬至浓稠，倒入模具中晾...
2024-07-04 -
炸鸡的做法简单好吃
准备鸡翅跟鸡腿，鸡腿先去骨，切大块。大蒜切碎，姜切丝，放糖，蚝油酱油盐。腌制好装保鲜袋，也可以直接在保鲜袋里面加调料腌制。往保鲜袋里面加玉米淀粉，留个小口对着袋...
2024-07-04