如何做脆皮公鸡（怎么做脆皮公鸡）

准备一只鸡，去掉头，脖子，从中间切开，下面我们就来说一说关于如何做脆皮公鸡?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何做脆皮公鸡

准备一只鸡，去掉头，脖子，从中间切开。

用叉子在鸡身上叉几个口，放点大葱辣椒生抽腌制30分钟。

在平底锅中倒油，把鸡皮一面朝下，可以煎出多余的油。

等鸡皮煎好可以翻面了，小火煎15分钟左右。

煎好后放入胡椒粉白芝麻孜然粉入味。

可以整只鸡出锅啦，美味可口。