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翘尾巴虾做法步骤
原材料：鲜虾10只、青椒1个、大蒜两头、小米辣4只调味料：植物油25ml、味鲜酱油20克。将蒜剁成蒜蓉备用。取二分之一的量放在冷水中浸泡2小时左右，泡掉蒜胶。将...
2024-07-02 -
炸虾尾巴怎么做
首先将准备好的大虾清洗干净放入盘中。放入盐，料酒，腌制十分钟。碗中打入2个蛋黄，20克面粉，30克清水。搅拌均匀，调成糊状。大虾蘸上面糊，裹一层面包糠。起锅烧油...
2024-07-02 -
冷冻小龙虾尾巴怎么做好吃
所需材料：小龙虾虾尾1斤、香菜2棵、油适量、大蒜4-5瓣、麻辣牛油火锅底料2汤匙、料酒1汤匙、海鲜酱油1汤匙、鸡精1茶匙。 把冷冻的小龙虾虾尾放到清水中，室温自...
2024-07-02 -
翘头翘尾糖醋鱼的做法
食材：鲤鱼1条、食盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、姜丝适量、葱片适量、蛋清一个、淀粉两把、面粉一把、植物油适量、干淀粉适量。首先将鲤鱼敲晕，之后刮去鱼鳞、去除内脏...
2024-07-02 -
猪尾巴黄豆汤的做法
原料：猪尾巴、1只葱姜、适量黄豆、2大勺料酒、5勺盐、适量冰糖；浸泡黄豆（提前五小时泡上）；用盐搓一遍猪尾巴，用清水冲洗干净；冷水放入猪尾巴，姜片，4勺料酒，烧...
2024-07-02 -
龙虾尾是什么虾的尾巴
淡水小龙虾的尾巴，龙虾尾用羊肉就能钓到。因为它的头部特别硬，没什么肉，拨掉壳以后，就剩下尾巴上那块大肉可以食用了，那就是龙虾尾。淡水小龙虾栖息于永久性溪流和沼泽...
2024-07-02 -
炸河虾做法步骤
准备材料：河虾400克、面粉、料酒、鸡蛋清、盐、味精各适量。把河虾洗净，多洗几遍，然后沥干水分。倒入适量料酒、盐、十三香，腌制十五分钟左右。炸之前，将河虾裹上一...
2024-07-02 -
虾蛋羹步骤
食材明细：鲜虾一只、香菇一瓣、鸡蛋一个、香葱叶适量、香油适量。将香菇焯水煮熟，攥干水份备用。虾处理干净只取虾仁，鸡蛋磕入碗中。把鸡蛋打散，加入少量的盐调味（盐一...
2024-07-02 -
翅中虾做法步骤
翅中虾是川北的美食，我们第一步是要将准备好的鸡翅改刀，加入盐、胡椒粉、料酒、生抽，抓匀，腌制一段时间。最短半小时，希望入味一点的小伙伴可以选择更长一些的时间。大...
2024-07-02 -
茶叶虾的做法
主材：新鲜基围虾一斤、大蒜半头、面包糠、绿茶适量。配料：白酒、胡椒粉、盐、葱姜、淀粉。首先先把基围虾清洗干净，挑去虾线减去虾须，葱姜剁成末备用。然后少许开水冲一...
2024-07-02 -
麻辣虾的家常做法
原材料主料：草虾300克。辅料：灯笼椒5只；芹菜几根；葱姜蒜各30克；红美人椒2只；花椒3克。调料：盐3克；糖10克；鸡精5克；孜然粉3克；酱油20克；辣酱15...
2024-07-02 -
鸡尾虾的家常做法
基围虾洗净，用牙签从虾脖处挑出白色或者黑色的肠线，装盘。锅中烧水，水开后放几颗姜丝和葱白，然后入虾，待虾体完全红透后即可捞起，装盘前在凉掉的开水里面过一遍，会更...
2024-07-02 -
麻辣荟萃虾做法步骤
食材：虾500克、花生（炒）适量、色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜1块、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、淀粉少许、大蒜4瓣。辣椒，蒜，葱姜都切好。大虾...
2024-07-02 -
正宗香辣虾的做法
青虾适量。 青虾开背，芹菜切段、姜切片、葱切片，剪一些干辣椒段，一把花椒。 锅中油烧热，放入青虾，变色捞出。 锅中留底油放入底料。 炒香放入芹菜，大火翻炒，放入...
2024-07-02 -
铁板虾的做法
准备用料。虾、洋葱、酱油、油、锡纸。将购买的新鲜虾洗干净。开虾背， 虾尾从中间穿过去。将洋葱洗净，切成块状。剪1片锡纸，将洋葱铺在锡纸上。然后将虾铺在洋葱上边。...
2024-07-02 -
螺丝虾的做法
准备用料。螺丝虾、生姜、盐、水。准备好螺丝虾，摘洗干净。把摘洗干净的螺丝虾放入锅里，放几片生姜，放点盐，倒入适量的水。盖上盖子，大火煮开后，改用小火煮。煮10钟...
2024-07-02 -
脆皮虾的做法
准备用料。海虾、脆炸粉、白萝卜、生抽、鸡粉。虾只留尾部一节的壳，其余全部去掉，再用牙签挑去虾肠和肚子上的筋。在虾肚子上浅划几刀，再把肚子朝下，用手指压住虾身，直...
2024-07-02 -
黑虎虾做法步骤
黑虎虾8只、粉丝100g、金针菇50g、大蒜20g、青椒1个、红椒1个、食用油适量、料酒一汤匙、蒸鱼豉油3汤匙、食盐3g。取8只黑虎虾解冻，用剪刀剪去虾须，剪开...
2024-07-02 -
火爆虾做法步骤
所需材料：杏鲍菇100克，青虾仁250克，蒜米500克，小米椒5克，葱花5克。所需调料：食用盐9克，白糖15克，味精20克，鸡粉15克，黄油50克。蒜米剁成小粒...
2024-07-02 -
粉丝虾蒜蓉的做法大全
第一种（1）食材明细：虾 适量 、龙口粉丝 70g 、蒜 4瓣 、香葱 少许 、生抽 10g 、白糖 3g 、清水 8g 、胡椒粉 适量 、鸡精 1.5g 、香...
2024-07-02