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花菇凤爪扣鲍鱼怎么做
材料：五花肉500g、鸡爪400g、小鲍鱼8只、干香菇100g、生姜几片、蚝油2勺、生抽2大勺、老抽1勺、醋2勺、白糖半勺、物盐1勺半。新鲜小鲍鱼处理好后切花，...
2024-07-03 -
酸辣凤爪油焖花菇怎么做好吃
主料：酸辣鸡爪15只、花菇10朵、干辣椒4根、木耳5朵、八角1颗、香叶1片、大蒜半颗、秘制红烧汁4汤匙、蚝油2汤匙、水700ML。花菇和木耳放入碗里加水泡软。酸...
2024-07-03 -
鲍鱼凤爪制作方法窍门
凤爪放入网锅主锅加水没过，5分钟50℃速5清洗。去血水浮沫，水龙头再冲洗干净。鲍鱼同样放入网锅主锅加水没过，加些许盐和淀粉，5分钟50℃速5清洗。去粘腻污水，再...
2024-07-03 -
花菇汤怎么做啊
花菇提前用温水泡软。 鸡肉洗净后斩成大小均匀的块。 姜洗净后用刀拍扁。 将鸡肉放入汤锅，加入足够量的水，大火煮开。 烧开后，有浮沫的用勺子撇去浮沫。 放入姜块。...
2024-07-03 -
花菇怎么做好吃
凤翼蒸花菇，具体做法如下：材料：鸡翼500克。花菇50克，酒2汤匙，明矾少许，姜1片。将鸡翼斩去翅尖，用滚水烫过后捞出洗净，将明矾放入汤内，加热撇去浮沫吊清备用...
2024-07-03 -
香焖花菇
花菇20克，色拉油30克，葱段30克，姜片20克，盐1克，料酒20克，鲜汤100克，香油30克。花菇剪去蒂，用温热水洗净，并换水浸泡至软，捞起，放人碗中，加入葱...
2024-07-03 -
冬瓜烧花菇的做法
原料：冬瓜、香菇、小葱、生抽、糖、蚝油、黑胡椒碎、油、盐。 青菜心放入加入点盐和油中的焯一下捞出备用； 烧热锅，放入适量油，下入冬瓜块煎一下； 冬瓜表面煎的微微...
2024-07-03 -
花菇一般怎么做
材料：排骨300公克，绿竹笋300公克，花菇10朵，青葱1支，水1200㏄，盐1/2小匙。 排骨洗净沥干水份后，放入滚沸水中氽烫约3分钟再捞起冲洗干净备用。 绿...
2024-07-03 -
肉炒花菇怎么做
花菇非常吸水，用温水泡12小时，泡的时候拿盘子压住，使其完全浸入水中。花菇吸水以后会变得非常柔软，弹性十足。 花菇切片，切厚实一点。切太薄就无法体会花菇的顺滑弹...
2024-07-03 -
海参花菇炖草鸡的做法
食材：草鸡一只净重1.5公斤左右，切大块、干花菇15只、水发刺参三只、葱姜盐适量。花菇在自来水里快速冲一下，放入温水水发2-3小时，保留泡发的水。发好的刺参切粗...
2024-07-03 -
新鲜花菇怎么做才好吃?
可以做凤翼蒸花菇。材料：鸡翼500克。花菇50克，酒2汤匙，明矾少许，姜1片。将鸡翼斩去翅尖，用滚水烫过后捞出洗净，将明矾放入汤内，加热撇去浮沫吊清备用。将花菇...
2024-07-03 -
干花菇怎么做好吃
材料：排骨300克、干花菇15朵、绿笋300克、葱一棵、食盐适量、清水适量。把排骨切成段，放入沸水中焯去血水；把绿笋的壳去掉，同时去掉较老的部分，切成块状；葱洗...
2024-07-03 -
海参花菇炖草鸡的家常做法
食材：草鸡一只净重1.5公斤左右，切大块、干花菇15只、水发刺参三只、葱姜盐适量。首先花菇在自来水里快速冲一下，放入温水水发2-3小时，保留泡发的水。发好的刺参...
2024-07-03 -
怎么做花菇焖玉子豆腐
工具/材料：花菇10个、玉子豆腐2支、姜、蒜、料酒、油、麻油、蚝油、生抽、盐、糖、胡椒。首先把花菇提前浸泡4-5个小时，胀发之后剪去菇蒂。之后加姜片、糖、料酒、...
2024-07-03 -
花菇油菜蕈泡菜怎么做
主料：油菜花 4两 珍珠菇 1/2杯 玉蕈(鸿禧菇) 1/2杯 小草菇 1/3杯。配料：盐 2小匙 味醂 2大匙 香油 1/3大匙。做法：(1)将材料洗净，分别...
2024-07-03 -
肉末花菇怎么做
食材用料：香菇200克、猪肉50克、小葱2根、姜适量、蒜适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、鸡精适量。做法：（1）首先把所需主材料准备好；（2）香菇切片，用开水烫...
2024-07-03 -
蚝油花菇怎样做
食材：花鼓300克、油菜150克、蚝油25克、盐10克、水20克。小花菇用热水提前泡上三十分钟。小白菜放入加了点盐和几滴油的开水中焯一下。焯好的小白菜捞出摆盘。...
2024-07-03 -
清炒花菇如何做
食材：小花菇适量、小葱2颗、蒜5瓣、油适量、酱油适量、蚝油适量、食盐适量。首先把小花菇的根部去掉，以免影响口感，然后洗净切成厚度合适的片。把准备好洗净的小葱、辣...
2024-07-03 -
花菇汤如何做
食材：土鸡1000克、花菇50克、姜1块、料酒1勺、盐少许。花菇提前用温水泡软。鸡肉洗净后斩成大小均匀的块。姜洗净后用刀拍扁。将鸡肉放入汤锅，加入足够量的水，大...
2024-07-03 -
花菇油菜的做法
食材：干花菇5朵、油菜100g、盐适量。 干花菇泡发好，洗干净切丝。 油菜去根部，洗干净切小段。 锅中加入适量油，将花菇放入锅中翻炒。 花菇炒香后，将油菜梆子放...
2024-07-03