主料:猪肝适量、二花肉适量。辅料:鲜香菇2个、葱适量、姜5片、蒜3瓣、王守义炖肉料一包、食盐适量、生抽适量、冰糖2块、小红椒1个。猪肝泡水至少一个小时去血水。准...
用料:猪肝400克、菠菜150克、料酒一勺、黑胡椒粉一勺、淀粉一勺。猪肝洗净切片,加入料酒、黑胡椒粉、淀粉,腌制半小时。菠菜切段焯水,猪肝焯水。热锅入油爆香葱末...
材料:枸杞叶、猪肝50克,猪瘦肉50克,酱油、盐适量。猪肝洗净,切片;猪瘦肉洗净,切片,用酱油、盐腌10分钟;枸杞叶洗净;枸杞洗净。把枸杞叶放入锅内,加清水适量...
用料:猪肝400克、菠菜150克、料酒一勺、黑胡椒粉一勺、淀粉一勺。猪肝洗净切片,加入料酒、黑胡椒粉、淀粉,腌制半小时。菠菜切段焯水,猪肝焯水。热锅入油爆香葱末...
蕃茄,猪肝,姜,香菜。腌料:姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、酱油一匙。蕃茄洗净切片。猪肝洗净切薄片,加入腌料腌十分钟。将锅烧热后,下油半匙爆香蕃茄及姜片,...
材料:猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。猪肝洗净拭...
首先是把猪肝放入电饭煲里煮一下,放了一些姜片,倒了一些白酒在锅里,去腥味,水开了煮了几分钟,把血水煮出来,然后捞起来洗净,再把猪肝切成片。鸡血过水煮后,直接把鸡...
做法一用料:猪肝1块、嫩姜1块、生抽一勺、大蒜叶两片。猪肝洗净切成薄片、生姜去皮切丝。开火、锅里放入适量的清水烧开,倒入一勺子生抽。把切好的猪肝片和生姜丝倒入锅...
猪肝菠菜汤的做法如下:猪肝洗净沥干水,用刀切成薄片。菠菜去除根部,洗净后从中间切半;姜去皮切成丝。将猪肝片放入滚水氽烫10秒,去除血水,捞起沥干水待用。烧热2汤...
主料:鸡毛菜一把、猪肝100克;调料:葱姜适量、盐适量、胡椒粉2克、鸡精少许、料酒10克、香油适量;炒锅到油烧热爆香葱姜,倒入猪肝翻炒。翻炒至猪肝变色便坚挺盛出...
食材:黑木耳五钱,猪肝六两,生姜一片,红枣两粒,盐少许。先将黑木耳用清水透发,洗干净备用。猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。加...
材料:小圆蘑菇100克,黄芪100克,猪肝500克。调味料:清汤,黄酒,葱姜汁,香油,酱油,盐。黄芪、猪肝洗净,放入砂锅里,倒入适量清水,用中火煲一小时,拣掉黄...
材料:猪肝300克,海带结150克;调料:精盐少许,酱油3毫升,香油2毫升。将猪肝洗净焯一下水,切成大 片,海带结洗净。炒锅上火倒入水,加入猪肝、海带结,调入精...
原料:猪肝250克,虾仁15克,蘑菇25克,鸡蛋1枚,番茄100克,黄酒、葱段、姜汁、胡椒粉、精盐、味精各适量。做法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后用刀排敲成细腻的...
材料:猪肝150克,决明子5克,枸杞子10克。调料:生姜2片,料酒、盐各适量。决明子放入纱袋后扎紧袋口。猪肝洗净,切片,用料酒和姜片先腌30分钟。在锅中加入适量...
材料:鲜枸杞叶200克,猪肝200克,枸杞少许。调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末、猪油。猪肝洗净后,在清水加料酒和盐,把猪肝浸泡30分钟;取出猪肝洗净后...
做法一:准备用料。猪肝、番茄、油、盐。西红柿香菜洗净;西红柿切块,香菜切末;猪肝洗净,然后切块;油锅翻炒西红柿加入开水;开锅后加入猪肝 猪肝煮熟后加入盐、味精、...
食材:猪肝1块、番茄2个、白玉菇1包、淀粉适量、糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量。将猪肝切片,番茄去皮切小块;用盐、淀粉、料酒搅匀,腌制猪肝;热锅入油,下番...
食材:猪肝适量、豆腐适量、食用盐适量、食用油适量、姜适量、葱适量、味精适量、淀粉适量。猪肝洗干净切好,加入淀粉抓匀备用。豆腐洗干净切好。起锅加水,水开后放入豆腐...
猪肝100克,榨菜1袋,辣椒丝适量,细盐适量,猪油适量,胡椒粉适量。备好所用材料。猪肝改刀并用清水泡至干净。锅里加水加细盐煮开。再加少许的猪油。将泡洗好的猪肝下...