材料:猪肝150克,决明子5克,枸杞子10克调料:生姜2片,料酒、盐各适量,我来为大家科普一下关于杞决猪肝汤的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

杞决猪肝汤的做法(杞决猪肝汤的烹饪方法)

杞决猪肝汤的做法

材料:猪肝150克,决明子5克,枸杞子10克。调料:生姜2片,料酒、盐各适量。

决明子放入纱袋后扎紧袋口。

猪肝洗净,切片,用料酒和姜片先腌30分钟。

在锅中加入适量清水,放入决明子和枸杞子,用大火煮沸,再放入腌好的猪肝,待猪肝熟透,加盐调味即可。