食材:猪肝1块、番茄2个、白玉菇1包、淀粉适量、糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量,下面我们就来说一说关于番茄猪肝汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

番茄猪肝汤的做法(番茄猪肝汤做法分享)

番茄猪肝汤的做法

食材:猪肝1块、番茄2个、白玉菇1包、淀粉适量、糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量。

将猪肝切片,番茄去皮切小块;

用盐、淀粉、料酒搅匀,腌制猪肝;

热锅入油,下番茄粒煸炒,再加上适量的糖继续翻炒;

加适量水;

再加入白玉菇炖煮2至3分钟;

接着加入适量的盐和胡椒粉;

最后加入腌制好的猪肝煮至变色,出锅撒上葱花即可。