准备食材:香菇250克、菜心250克、水淀粉1汤匙、油5克、盐1茶匙、糖5克。香菇去蒂清洗干净。锅中烧水,水开后加入少许食盐和油,焯烫菜心至断生,捞出过凉水。炒...
准备用料。香菇、油菜、蚝油、十三香、鸡精。香菇洗净,去蒂,香菇切片儿。锅中放水烧开,放入香菇焯烫。将香菇捞出,在凉水中过一下,控干水份备用。油菜洗净,撕成小块儿...
主料:香菇8个、油菜250克。辅料:油3勺、酱油0.5勺、蚝油0.5勺、盐适量、蒜5粒、小辣椒1个。香菇摘洗干净控水。香菇清洗干净,切成两半,蒜切片小辣椒切段。...
食材:油菜200克、鲜香菇200克、肉300克、胡萝卜150克、西班牙橄榄油1勺、葱末、蒜末、八角、盐、胡椒粉适量。热锅,倒入1勺橄榄油,加八角爆香。加入肉片、...
准备食材:香菇250克、菜心250克、水淀粉1汤匙、油5克、盐1茶匙、糖5克。香菇去蒂清洗干净。锅中烧水,水开后加入少许食盐和油,焯烫菜心至断生,捞出过凉水。炒...
材料:鲜香菇,油菜,油,盐,酱油,鸡精,葱姜蒜末。先去掉油菜的老叶和根部,用水洗净,然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净,切成四瓣。搞定油菜先点火,待锅热后放...
主料:香菇6朵、油菜2颗。 辅料:蚝油半勺、生抽半勺、盐适量、葱少许、蒜少许、玉米淀粉少许、油适量、水少许、花椒粉少许。 备好食材,香菇、油菜洗净,油菜掰开。...
接下来开始做油菜去掉根部,叶子倒入清水,放入几勺淀粉,浸泡5分钟,清洗几次,淋干水分备用下一步。接下来开始做香菇去掉根部,清水加入淀粉浸泡5分钟,再清洗几次,放...
准备原料:猪肉馅500g,油菜300g,香菇100g,馄钝皮500g,油适量,盐适量,冰糖老抽10ml,生抽20ml,香油适量,海米适量,紫菜适量。把猪肉馅和剁...
食材:油菜250g、香菇适量、腐竹适量、盐适量、玉米油适量、耗油适量、葱适量、蒜适量。 250g油菜,去掉绿叶,只用茎那部分,能保持菜品的脆爽,绿叶部分可以下面...
香菇200克、油菜400克,海米适量。辅料葱少许、姜少许、蒜少许、精盐少许、蚝油少许香菇、油菜洗净。香菇切成薄厚均匀的片,葱姜蒜切碎,备用。葱姜蒜放锅中翻炒,待...
材料:油菜250g、香菇适量、腐竹适量、盐适量、玉米油适量、耗油适量、葱适量、蒜适量。 250g油菜,去掉绿叶,只用茎那部分,能保持菜品的脆爽,绿叶部分可以下面...
香菇洗净,然后用小刀刻出十字的花纹。油菜清洗干净,比较大的改刀成小朵。姜、蒜切成末,泡椒切成小圈。半碗水加入生抽、米醋、蚝油、淀粉,调成汁待用。锅里加入适量水,...
食材:香菇、油菜、盐适量。 油菜洗净,沥干水分,香菇切小块。 炒锅烧热,放油少许,中火烧热,放入油菜与盐,快炒均匀后,盛盘。 另起炒锅,烧热放油,以中火先将香菇...
先去掉油菜的老叶和根部,用水洗净,然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净,切成四瓣。先点火,待锅热后放入适量的油,同时加少许的盐和葱花,油热后倒入油菜。翻炒至大...
材料:油菜、香菇、葱、蒜、生抽、耗油、小米辣、盐各适量。将油菜用水清洗干净后,从中间切成两半备用。香菇泡好洗净后,去除根部,切成片状,大蒜切成末,小米椒、葱切成...
食材:油菜500克、水发香菇60克、花生油(或猪油)、精盐、料酒、水淀粉、香油、味精、猪骨汤料各适量。 油菜去老叶、老根,洗净;香菇去根蒂,洗净。 锅置火上,放...
主料:普通面粉500g、细砂糖20g。辅料:嫩油菜300g、干香菇100g、鸡蛋5个、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、蚝油1汤匙、鸡精少许、香油2汤匙、花椒油1汤匙、...
材料:油菜200克、鲜香菇200克、肉300克、胡萝卜150克、西班牙橄榄油1勺、葱末、蒜末、八角、盐、胡椒粉适量。做法:(1)热锅,倒入1勺橄榄油,加八角爆香...
食材:香菇8个、油菜3朵、大蒜4瓣、红辣椒3个、油适量、盐适量、蚝油一勺、生抽少许。首先是准备工作:洗、切。清洗香菇、油菜备用。清洗干净后:油菜不用一片片掰开,...