香菇洗净，然后用小刀刻出十字的花纹，今天小编就来聊一聊关于香菇油菜又好吃又好看?接下来我们就一起去研究一下吧!
香菇油菜又好吃又好看
香菇洗净，然后用小刀刻出十字的花纹。
油菜清洗干净，比较大的改刀成小朵。
姜、蒜切成末，泡椒切成小圈。
半碗水加入生抽、米醋、蚝油、淀粉，调成汁待用。
锅里加入适量水，加入适量食盐和香油烧开。
放入油菜焯水约一分钟。
焯好水的油菜装盘。
锅里加入适量油，爆香姜蒜末。
加入香菇、少许盐，翻炒。
加入调好的汁，一边煮一般翻动香菇。
汤汁浓稠的时候加入泡椒。
将焖煮好的香菇盛入油菜的盘子里，香菇油菜就做好了。
