材料：鲜香菇，油菜，油，盐，酱油，鸡精，葱姜蒜末，下面我们就来聊聊关于香菇油菜怎么做好吃又简单易学?接下来我们就一起去了解一下吧!
香菇油菜怎么做好吃又简单易学
材料：鲜香菇，油菜，油，盐，酱油，鸡精，葱姜蒜末。
先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣。
搞定油菜先点火，待锅热后放入适量的油，同时加少许的盐和葱花，油热后倒入油菜。翻炒至大约六、七成熟后捞出，将油控净盛盘备用。
重新点火放入食用油，油热半热后将香菇下锅翻炒。放入少许盐，鸡精、酱油，让香菇入味上色。
继续翻炒，待香菇快要熟透的时候，将刚才搞定的油菜放入锅中一起翻炒几下，然后捞出拼盘。
