猪排骨300克、大米150克、蚝油、葱、生姜、料酒(各适量)排骨洗净,放入适量的盐、料酒、蚝油,拌匀后,放入冰箱冷藏一个小时以上。把大米淘洗干净,再用水浸泡半小...
原料:糙米100克,猪小排(猪肋排)200克、姜、盐适量。小排骨洗净,在沸水锅内氽烫一下,捞出冲净;糙米洗净,用冷水浸泡好。ps:排骨随个人喜好切块。生姜切末,...
原料:大米100克,小排骨150克,香菜50克,水600克左右,熟猪油25克,盐3克,味精1.5克,香油10克,胡椒粉2克。大米拣去杂物,淘洗干净;排骨洗净,剁...
米淘净,排骨洗净,切成小块,放入开水锅焯烫一下,去污断生;花生米用热水浸泡20分钟,剥去红衣。锅置于火上,放清水4~4.5千克,放入大米、排骨块、花生米,旺火烧...
将大米洗净,排骨焯水,备用;将排骨和大米下入沸水中;接着,盖上高压锅盖,用中小火烧煮15后分钟后关火;焖至没气后开盖;然后,加人适量的盐、鸡精,调味搅匀;最后,...
排骨粥是先煮粥。材料:大米150克,排骨300克,芋头200克,食用油500克(实耗40克),精盐1小匙,味精1小匙。排骨洗净,切块,用沸水氽烫一下即捞起备用。...
先将谁水煮沸,加入小排骨,在沸水中过一遍,捞出洗净。将洗净浸泡的糙米,以及葱姜、排骨一起放入锅中,再加入约200毫升水,先煮沸,再用小火熬煮45分钟。熬煮时要顺...
食材:大米150克、排骨250克、山药250克、生抽适量、料酒适量、盐适量、油适量、姜适量、葱适量。 首先到菜市买山药一根,大约250克,新鲜的前排250克。...
原料:大米100克,小排骨150克,香菜50克,水版600克左右,熟猪油权25克,盐3克,味精1.5克,香油10克,胡椒粉2克。 大米拣去杂物,淘洗干净;排骨洗...
排骨俩根,小鲳鱼3条,红辣椒姜若干,芹菜适量。准备这些料。鲳鱼先用鱼露、油、姜腌一下。排骨加水用高压锅先压煮。这一步不要下米。先压出一锅美味烂香的排骨汤。排骨汤...
原料:大米100克,小排骨150克,香菜50克,水600克左右,熟猪油25克,盐3克,味精1.5克,香油10克,胡椒粉2克。 大米拣去杂物,淘洗干净;排骨洗净,...
材料:排骨8两,蕃茄2个,水12杯,米1杯,盐1/2小匙,鸡粉1小匙。排骨洗净,切块,以滚水汆烫一下即捞起来;蕃茄用开水稍微煮一下约2分钟,至外皮裂开即可剥去外...
食材:大米150克,排骨300克,芋头200克,食用油500克(实耗40克),精盐1小匙,味精1小匙。 排骨洗净,切块,用沸水氽烫一下即捞起备用, 大米洗净后拌...
材料:山药、排骨、大米、盐、葱花、姜片、新会陈皮。 排骨事先用盐腌一晚上,第二天用时和姜片一起冷水下锅焯血水,再过清水洗净备用。 山药去皮切适量大小。 大米淘洗...
材料:米100克,板栗10-15颗、排骨250克、干贝若干。调料:盐、生抽、鸡粉、现磨白胡椒。板栗适量,剥壳后切小片;排骨洗净后入沸水氽烫去掉脏血沫,加小半勺生...
原料:糙米100克,猪小排(猪肋排)200克。姜、盐适量。小排骨洗净,在沸水锅内氽烫一下,捞出冲净;糙米洗净,用冷水浸泡好。生姜切末,葱切花。然后把糙米和排骨、...
大米洗净浸泡30分钟,砂锅中放入1200毫升的水大火烧开,放入泡好的米,转小火煮20分钟。排骨浸泡20分钟去血水,放入水中大火烧开,煮2-3分钟撇去浮沫,捞出放...
排骨砍段洗净,糯米滔洗好,香菇泡发剪成小瓣,白萝卜用刀具搓成丝,红萝卜也是,但两样分开装,花菜扳成小朵,大蒜、芹菜切段。水烧开后,放入排骨煮。煮熟后,放入糯米,...
食材:干贝适量、排骨一支、大料适量、白菜几颗、盐、芹菜各适量。排骨泡水约30分钟,去掉血水。干贝泡水,至干贝软嫩,白菜洗干净备用。把米、水、泡过后的排骨一起放入...
宝宝排骨粥的做法其实非常简单,就是提前一天把排骨洗净腌制好,然后把腌制好的排骨和大米加水放入电饭煲中,开启熬粥模式,等到时间结束就可以吃到美味的排骨粥了。排骨粥...