主料:小龙虾1000g ;辅料:胡椒粉适量、盐适量、生抽适量、香醋适量、姜适量、糖适量。准备好小碗, 放入姜末, 再加入生抽,香醋,胡椒粉和少许糖;搅拌均匀后静...
主料:龙虾1只、姜少许、红椒适量。龙虾洗净,尾巴用刀或者筷子放尿,然后处理干净,切成小块摆放在碟上。将姜丝和红椒放入碟上,同时进行调味:盐少许,酱油少许。锅中放...
准备好的龙虾去掉虾头,用剪刀顺着虾尾腹部剪开后取出龙虾肉,内脏、线后清洗干净。把调制的调料准备好:葱花、姜末、蒜末、料酒、食盐、柠檬。先把虾肉用料酒蘸,然后撒上...
主料:童子鸡600克,虾仁50克。辅料:枸杞子20克。调料:大葱3克 盐2克 姜3克 江米酒2克。将鸡去毛和内脏洗净.鸡肚内放入虾仁,枸杞及各种调料,用针线缝好...
食材:小龙虾750g,生抽1勺,香醋1勺,凉开水1/2勺,白糖3/1勺,辣椒粉15g,高度白酒,花椒,葱,姜,蒜。 小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。 全部洗好...
清蒸波士顿龙虾的时候要提前一天晚上用清水进行浸泡,让龙虾把里面的杂质充分的吐出来。在进行清蒸的时候要提前放到开水里面进行烧煮,因为波士顿龙虾的体型比较大,单是清...
波士顿龙虾1只、大蒜1头、葱叶2根、粉丝1把、生抽适量。一只鲜活的波士顿龙虾,先用刀背敲晕再动手。剪去大小爪子,大爪子用刀背把壳敲碎。用一根筷子插入龙虾尾部小孔...
准备:豆瓣酱10千克、糍粑辣椒3000克、冰糖500克、干辣椒段1500克、青花椒1000克、袋装火锅底料5包、老姜片1000克、京葱段1000克、自制十三香粉...
先将鲜活海螺放入盐水中浸泡,待杂物吐尽后,用钢丝球或毛刷将海螺壳表层刷干净。蒸锅笼屉上铺上少许姜片葱丝,把洗净的海螺摆放在上面。盖上锅盖待水烧开后大火蒸十分钟即...
清蒸小龙虾只需要蒸10分钟就可以了,如果虾子比较大比较多的话,可以蒸12分钟,蒸久了虾子的肉就会比较老。虾子不用弄死,只需要用刷子将肚子上的污泥刷干净即可,放入...
小龙虾清蒸是非常好吃的,味道和螃蟹差不多,营养也差不多。 步骤:抓住虾背,在水龙头下直接用小牙刷刷细小龙虾;抓住虾尾巴中间的一节,连同虾线一起抽出。 准备好小碗...
准备好的龙虾去掉虾头,用剪刀顺着虾尾腹部剪开后取出龙虾肉,内脏、线后清洗干净。把调制的调料准备好:葱花、姜末、蒜末、料酒、食盐、柠檬。先把虾肉用料酒蘸,然后撒上...
清蒸龙虾的调料可以用蚝油、白糖、鸡精、生抽、香醋、香油、葱花、姜末、蒜末、花椒、味精等,可以将配好的调料直接淋到蒸熟的龙虾上,也可以吃的时候蘸调料。各种调料品都...
用料:小龙虾10只、蒜泥1勺、干辣椒2个、蚝油1勺、生抽1勺、香醋2勺、麻油半勺、糖半勺、小米椒1个、香菜适量、姜丝适量、葱花适量。做法:(1)小龙虾清洗干净。...
小龙虾750g,生抽1勺,香醋1勺,凉开水1/2勺,白糖3/1勺,辣椒粉15g,高度白酒,花椒,葱,姜,蒜各适量。做法:小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。全部洗...
小龙虾开水下锅用大火蒸十分钟左右就熟了,我们如果想要制作清蒸小龙虾的话就要先将小龙虾刷洗干净并去除它体内的虾线,然后把生抽、姜末、白糖、食醋、胡椒粉混合制成酱汁...
主料:小龙虾1盘。辅料:姜1块、生抽1小勺、香醋1小勺、白糖1小勺、胡椒粉1小勺。抓住虾背,在水龙头下直接用小牙刷刷细小龙虾;抓住虾尾巴中间的一节,连同虾线一起...
小龙虾开水下锅用大火蒸十分钟左右就熟了,我们如果想要制作清蒸小龙虾的话就要先将小龙虾刷洗干净并去除它体内的虾线,然后把生抽、姜末、白糖、食醋、胡椒粉混合制成酱汁...
准备材料:波士顿龙虾1只、西兰花半个、蒜8-10瓣、黄油1小块、调和油少许、海鲜酱油1汤匙;用刀背拍龙虾头部,把它拍晕,用一根筷子从龙虾尾部圆孔处捅到头部,然后...
材料:龙虾850克、蒜末10克、葱花5克、姜末5克、盐1克、白酒10毫升、柠檬少许。龙虾冲洗一下,先把虾头切下,虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出,清理出内...