准备好的龙虾去掉虾头，用剪刀顺着虾尾腹部剪开后取出龙虾肉，内脏、线后清洗干净，下面我们就来说一说关于清蒸龙虾?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

清蒸龙虾（清蒸龙虾怎么做）

清蒸龙虾

准备好的龙虾去掉虾头，用剪刀顺着虾尾腹部剪开后取出龙虾肉，内脏、线后清洗干净。

把调制的调料准备好：葱花、姜末、蒜末、料酒、食盐、柠檬。

先把虾肉用料酒蘸，然后撒上少许盐，均匀撒上姜末和蒜末。

开水上锅大火蒸十分左右。

出锅前撒上葱花，出锅后滴上柠檬汁即可。