-
香脆肉条步骤
主料：猪肉500g；配料：适量油、适量生抽、适量生粉、适量胡椒粒。做法：将买回来的猪肉清洗干净之后切小条，并用生抽，胡椒粒拌均匀腌制片刻。腌好的猪肉条裹上生粉。...
2024-07-03 -
椒盐肉条做法步骤
里脊肉250g，鸡蛋1个，油炸粉适量，椒盐粉。肉切条腌一会盐水 或者酱油。然后 先煎熟。鸡蛋加炸粉 盐巴 鸡精 打散肉条挂上鸡蛋炸粉液下去炸至金黄，捞起，反复两...
2024-07-03 -
红烧扒肉条怎么做
五花肉洗干净切成小方块，葱姜切好，调味料准备好，一般厨房必备的花椒八角，香叶桂皮不能少。把切好的肉过水焯一下，凉水把肉放进锅，大火烧开，等有脏的浮末上来，再煮一...
2024-07-03 -
奶香脆糖步骤
用料：草莓棉花糖80g、奶粉10g、淡奶油50g、麦芽糖10g。把所需的材料准备好，麦芽糖也可以转换成白糖。将黄油倒入不粘锅融化。倒入棉花糖炒至融化。再倒入淡奶...
2024-07-03 -
香脆馅饼做法步骤
主料：胡萝卜适量、雪菜适量。面粉加温水揉成团，盖上湿布，醒20分钟。搓成长条，切段，取两个面段揉圆。擀成两个约一毫米厚的圆面皮。雪菜肉末胡萝卜虾仁豆干统统切小丁...
2024-07-03 -
香脆春卷的做法
准备用料。韭菜、鸡蛋、肉、粉丝、胡萝卜、卷皮、盐、蚝油、白胡椒、食用油。肉剁成肉末，胡萝卜切丝，鸡蛋打发，洗好的韭菜淋干水，将韭菜切碎，粉丝泡软。将鸡蛋下锅煎熟...
2024-07-03 -
香脆猪耳朵教学视频
猪耳朵放盐煮熟，切条；青蒜切段，蕃茄切小块，姜切丝。炒锅放油，先炒青蒜，蕃茄六成熟后舀起。 炒锅洗净后，预热放油，先放姜丝，再放猪耳朵，中火翻炒。 待肉香味漂出...
2024-07-03 -
香脆泡菜饼做法步骤
先将泡菜里面的水挤到汤盆里，将泡菜从袋子中取出切碎装入汤盆中，倒如五勺子面粉，将水倒入，搅拌均匀成稀糊状。平底锅中坐油，烧热后改小火，将一半糊糊倒入锅子，转动锅...
2024-07-03 -
香脆可口红烧茄子的做法
准备用料。茄子、葱、姜、大蒜、青辣椒。茄子去皮切块。葱、姜、大蒜、青辣椒切丁。锅内加少量油，油热倒入茄子煎制。小火煎至金黄色，盛盘备用。锅内加少量油，倒入葱、姜...
2024-07-03 -
香脆鸭胗做法
鸭胗250克，豇豆150克，姜5克，蒜6克，生抽4克，料酒5克，鸡粉3克，白胡椒粉4克。准备原料，鸭胗用盐搓一会，洗净后切薄片，用生抽、料酒、鸡粉、白糖、白胡椒...
2024-07-03 -
香脆玉米片的做法
鸡蛋打入碗中，打散。把打散的鸡蛋液倒在玉米片上，加入鸡蛋液可使营养更丰富。用筷子搅拌均匀，使每个玉米片上都粘上鸡蛋。玉米片中加入1/2匙盐。再加1/2匙五香粉。...
2024-07-03 -
香脆花生的做法
用蛋清和淀粉、水加耗油调成汁儿,用筷子跳起来成流儿即可。依次加入花椒、盐调味儿。把花生沾上调好的汁儿。锅中放油,将沾好汁儿的花生放入锅中炸至金黄,盛出沥干油,晾...
2024-07-03 -
饼的做法香脆
面粉过筛，一半加入100毫升开水烫熟。将剩余的面粉加入熟面粉内，慢慢揉进去，看情况加冷水。慢慢揉成光滑的面团。放入保鲜袋，放冰箱冷藏一晚。第二天早上拿出，分割每...
2024-07-03 -
如何炸出好吃香脆的奶香油条
准备材料：面粉250克，鸡蛋1个，盐3克，牛奶150克，油15克，酵母3克，油适量。面粉、酵母、盐、食用油鸡蛋混合均匀，倒入牛奶，同时用筷子搅。用筷子搅拌成雪花...
2024-07-03 -
香脆小馄饨怎么做
鲜猪肉250g、馄饨皮15张、虾皮5g、紫菜5g、香菜5g、葱10g、姜10g、盐5g。把七分的瘦肉和三分的肥肉剁成肉馅，和葱末、姜末和盐搅拌均匀。馄饨皮中包入...
2024-07-03 -
风味茄子的家常做法步骤
准备材料：茄子一根、青红椒各一个、辣椒干少许、麻椒少许、香菜、生抽30克、白糖少量、鸡精一克、食用油，淀粉、一把芝麻。将茄子从中间破开分成4片，然后斜着切成整齐...
2024-07-03 -
怎么做香脆洋芋片
将煮熟的土豆取200克压成泥，稍稍放凉。将所有材料和调味料加入土豆泥。用手揉成一个面团，将面团放入一个大保鲜袋中，擀成薄片。剪开保鲜袋，用模子压成一片片。轻轻排...
2024-07-03 -
如何制作香脆好吃的炸玉米酥
准备食材。玉米片、食用油、清水、白糖、米醋、干果或者坚果。在锅中烧油，烧至四成油温，小火倒入玉米片，炸至体积变大立即控油捞出备用。将锅腾空，加入清水和白糖，小火...
2024-07-03 -
扒肉条做法
食材：肉适量、葱一段、料酒适量、姜半个、日常调料适量。 准备好的瘦肉洗干净，然后放到锅里煮熟。 煮熟之后将肉切成差不多的大小，在装盘的时候会比较好看。 将冬菇去...
2024-07-03 -
扒肉条的做法
材料：牛羊肉400克。调料：香莱20克，葱段10克，木薯淀粉10克。调味品：米酒15克，生抽15克，食盐3克，鸡精2克，白砂糖5克，老母鸡汤200克，葱段15克...
2024-07-03