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香脆猪耳朵教学视频（香脆猪耳朵做法步骤）

香脆猪耳朵教学视频

猪耳朵放盐煮熟，切条；青蒜切段，蕃茄切小块，姜切丝。

炒锅放油，先炒青蒜，蕃茄六成熟后舀起。

炒锅洗净后，预热放油，先放姜丝，再放猪耳朵，中火翻炒。

待肉香味漂出锅，倒入前面炒好的青蒜蕃茄，快炒！

起锅前放耗油，炒匀，装盘。