准备食材玉米片、食用油、清水、白糖、米醋、干果或者坚果,下面我们就来聊聊关于如何制作香脆好吃的炸玉米酥?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何制作香脆好吃的炸玉米酥(炸玉米酥做法步骤)

如何制作香脆好吃的炸玉米酥

准备食材。玉米片、食用油、清水、白糖、米醋、干果或者坚果。

在锅中烧油,烧至四成油温,小火倒入玉米片,炸至体积变大立即控油捞出备用。

将锅腾空,加入清水和白糖,小火慢熬至香油色,再放入玉米片和喜欢的食材。

最后关火,不断翻炒至糖浆包裹煮食材,盛出后用工具擀平至想要的厚度即可。