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香煎马鲛鱼片的做法
食材：马鲛鱼300g。配料：料酒适量、盐适量、生粉适量。马鲛鱼去内脏洗净。鱼切寸断，用料酒、盐腌制15分钟以上（去腥）。然后沾上生粉，要裹匀。热锅入油，烧热。将...
2024-07-03 -
香煎马鲛鱼的做法是什么
马鲛鱼一条、盐5克、耗油3克、老酒5克。马鲛鱼去头，洗净抹干后切1-1.5厘米的厚块。撒适量的盐和鸡精、耗油、老酒腌制几分钟。平底锅加油七分热下锅煎。煎一分钟后...
2024-07-03 -
香煎马鲛鱼的做法
材料：马鲛鱼2片，蒜末，红辣椒丝，姜片，葱段，盐，米酒，太白粉，酱油，醋，白砂糖，米酒，水。将鱼洗干净 去除内脏 切成想要的大小 加入所有腌料 入冰箱冷藏1个小...
2024-07-03 -
香煎马鲛鱼做法
材料：切片马鲛鱼，泰式甜辣酱。马鲛鱼洗净后，放入适量食盐腌制半小时入味。烧开油锅，放入马鲛鱼，煎到两边金黄即可，最后放点泰式甜辣酱蘸着吃，味道一流。香煎马鲛鱼是...
2024-07-03 -
马鲛鱼怎么做才好吃
用最简单的做法去教大家煎鱼，这种做法适用于大部分的海鱼煎制。 金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年经验的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！By 金娘子...
2024-07-03 -
香煎鱼片制作方法
所有的食材处理干净，鱼取半边。将鱼切成三段，每一段都割出细细的纹路，不要割断了。将鱼身上抹上盐，稍微腌制让鱼更入味。配菜切好。锅里放油，等锅中的油完全烧热，撒入...
2024-07-03 -
香煎马鲛鱼的制作方法
原料：400克，姜适量，盐适量，葱适量。将鱼切大块，用盐腌制入味。起油锅，下姜葱爆香，然后取出不用。将鱼入锅，大火煎一分钟左右。用中小火将鱼煎至两面金黄就好了。...
2024-07-03 -
巴沙鱼片最简单的做法
将冷冻的巴沙鱼放在案板上自然化冻。化冻后将鱼切成大小合适的鱼片。然后撒上胡椒粉、料酒、盐，抓匀，腌制20分钟。腌好后，撒上适量面粉，使鱼片均匀粘上面粉。然后用筷...
2024-07-03 -
马鲛的做法
在切成片的马鲛鱼肉上洒上一层簿簿的细盐，用手给鱼肉稍为按摩一下，使盐能更好的渗到鱼肉中去。腌制15分钟左右。平底锅烧热，倒入适量的油，放入姜片稍为爆香一下，再把...
2024-07-03 -
红烧马鲛鱼的做法
材料：马鲛鱼500克，油30毫升，老抽10毫升，生抽30毫升，料酒30毫升，生姜10克，小葱5克，蒜末10克。马鲛鱼洗净后切段。备好葱花，生姜片，蒜末和料酒。热...
2024-07-03 -
清蒸鲜美马鲛鱼的做法
材料：马鲛鱼，喼汁，老抽，生抽，糖，盐，清水。马鲛鱼洗好用酒和盐将鱼腌一腌，然后放锅里两面煎一下盛起待用。用喼汁、老抽、生抽、糖、盐、清水调好煎封汁。起油镬放姜...
2024-07-03 -
马鲛鱼丸的做法和配方
选择新鲜的马鲛鱼来制作，冰冻的口感不好，而且很腥。把马鲛鱼从中间剖开，去掉鱼头，去掉鱼刺。用刀剁成，鱼肉泥越细越好，加入一块猪的肥肉，这样口感更加的滑润细腻。在...
2024-07-03 -
清蒸马鲛咸鱼的做法
主料：1片马鲛咸鱼干。配料：少许白糖、适量姜片、适量料酒。将马鲛咸鱼干用水冲洗干净，并沥干水分。用刀将其切成小块，装盘。放上适量姜片。加入适量清水。入锅蒸4分钟...
2024-07-03 -
马鲛鱼的做法红烧
主料：马鲛鱼500g。辅料：葱一根、生姜一块、红椒一个、蒜头4瓣。调料：食用油适量、生抽一勺、老抽半勺、料酒一勺。马鲛鱼清洗干净，用姜丝和料酒腌制半个小时。蒜头...
2024-07-03 -
红焖马鲛鱼怎么做
鲅鱼一条解冻，将鱼洗净去肚，切成1厘米厚片，用盐稍微腌制一下。起油锅，将鱼煎至两面金黄，将姜、葱、红椒切碎待用。鱼煎好后，加点水稍煮，加入姜丝，葱、红椒、生抽拌...
2024-07-03 -
酱烧马鲛鱼的做法
用料：马鲛鱼、郫县豆瓣酱、蒜头、青椒、酱油、料酒、鸡精、生姜。马鲛鱼切段，洗净。蒜头去皮。青椒去籽，切丝，生姜切片。油热后，煸香姜片，蒜头，把鱼块倒进，煎一煎。...
2024-07-03 -
马鲛鱼红烧的做法大全家常
材料：马鲛鱼800克，香茅1支，烧汁（瓶装）20毫升，喼汁，酱油，葱花各少许，面粉，盐，胡椒粉，柠檬汁，菜油各适量。将香茅洗净，拍碎切段，用中火炒香，加少许水和...
2024-07-03 -
蒜苗焖马鲛鱼如何做
食材：马鲛鱼3条，酱油适量，姜适量，蒜苗适量，柠檬汁适量。马鲛鱼去内脏洗净斩块备用。蒜苗洗净切段，生姜切丝。锅中倒入油，大火烧热，下入马鲛鱼中火煎至两面微焦。下...
2024-07-03 -
马鲛鱼干怎么做好吃
材料：干鲅鱼1条。配料：葱段适量、姜片适量、蒜片适量、辣椒油适量、麻油适量、食用油适量。干鲅鱼清洗干净表面灰尘，切成大块。加入葱段、姜片、蒜片、辣椒油、麻油、食...
2024-07-03 -
马鲛鱼如何做汤
鱼洗净切块状，姜切成丝。酸菜洗净，切块状。锅里下油，鱼放下去，先煎好。煎一会的，就翻面，加入姜一起。加入水煮。加入酸菜。盖上锅盖，煮7.8分钟的，掀开盖子，可以...
2024-07-03