主料:1片马鲛咸鱼干配料:少许白糖、适量姜片、适量料酒,我来为大家科普一下关于清蒸马鲛咸鱼的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

清蒸马鲛咸鱼的做法(清蒸马鲛咸鱼的烹饪方法)

清蒸马鲛咸鱼的做法

主料:1片马鲛咸鱼干。配料:少许白糖、适量姜片、适量料酒。

将马鲛咸鱼干用水冲洗干净,并沥干水分。

用刀将其切成小块,装盘。

放上适量姜片。

加入适量清水。

入锅蒸4分钟。

取出倒掉蒸出来的水,去掉马鲛咸鱼干的咸味。

然后再加入少许白糖。

倒入适量料酒。

再入锅蒸5分钟,出锅即可食用了。