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天麻烧牛尾的做法
配方：天麻10克，牛尾2条，母鸡、肘子、干贝、调料 各适量。将母鸡、肘子下锅煮汤，天麻洗净，放入罐内加清水，上笼蒸透后切片，将牛尾按骨节缝剁开，放入锅内加清水、...
2024-10-30 -
如何做牛尾烧土豆
材料：牛尾500克、土豆1个、大葱适量、盐1小匙、老抽1大匙、鸡精1/2小匙、五香粉1小匙、糖1小匙、料酒2大匙。土豆去皮切成块，大葱切小段；牛尾过水，加料酒去...
2024-10-30 -
牛尾巴怎么烧好吃
材料：牛尾巴一根，白萝卜2个，大葱1根，蒜一个，姜一小块。调味：盐做法：（1）把牛尾巴洗干净，出血水。放入砂锅内，加入适量的水。开大火。（2）水快要开的时候，用...
2024-10-30 -
怎样炖牛尾最好吃窍门
食材：牛尾一根，土豆适量，西红柿适量，胡萝卜适量，洋葱适量，白菜适量，番茄酱适量，食盐适量。 首先，将牛尾用凉水下锅，焯一下，水倒掉，然后重新做一锅水把焯好的牛...
2024-10-30 -
红烧牛尾的正宗做法
用料：牛尾1根、食盐8克、酱油25克、冰糖20克、葱1根、姜1小块、蒜1/2个、八角3个、花椒5粒、白芷2片、砂仁4个、香叶5片、草果1个、陈皮1块、茴香籽5粒...
2024-10-30 -
牛尾的做法
主料：牛尾1000克。辅料：大葱半根、陈醋1勺、姜4片、八角1个、桂皮1小块、香叶3片、料酒2勺、生抽1勺、老抽1勺、干辣椒4个。做法：（1）牛尾用清水浸泡2个...
2024-10-30 -
红烧牛尾的家常做法
制作原料：鲜牛尾1000克，胡萝卜50克，冬笋50克，干辣椒巧克，姜15克，鲜汤750克，酱油50克，盐5克，白糖25克，绍酒50克，甘草15克，胡椒粉1克，菜...
2024-10-30 -
川菜红烧牛尾的做法
食材：牛尾500克，胡萝卜200克，葱姜适量，八角适量，草果适量，豆蔻适量，桂皮适量，香叶适量，豆瓣酱适量，盐适量，老抽适量，糖适量，料酒适量。将牛尾冲洗干净，...
2024-10-30 -
牛尾做法
可以做炖牛尾，具体做法如下：主料：牛尾1000克。辅料：菇（鲜）150克,碱25克。调料：盐5克,味精3克,黄酒50克,大葱25克,姜25克。新鲜牛尾放在中火上...
2024-10-30 -
红枣煲牛尾
主料：牛尾75克。辅料：干红枣2颗、当归2钱。调料：姜片1片、葱段1段、白酒。将牛尾改刀成块，用清水漂洗15~30分钟，焯水捞出。牛尾入锅加开水、红枣、当归、葱...
2024-10-30 -
牛尾的家常做法
主料：牛尾1000克。 辅料：大葱半根、陈醋1勺、姜4片、八角1个、桂皮1小块、香叶3片、料酒2勺、生抽1勺、老抽1勺、干辣椒4个。 牛尾用清水浸泡2个小时，中...
2024-10-30 -
红烧牛尾的做法
牛尾500g、胡萝卜200g、油适量、盐适量、葱适量、八角适量、草果适量、豆蔻适量、桂皮适量、香叶适量、豆瓣酱适量、老抽适量、糖适量、料酒适量。方法：牛尾洗净，...
2024-10-30 -
酱牛尾的做法
将牛尾按骨节剁成段，用水浸泡干净，放开水锅中煮透，捞出洗去血水。锅上火放香油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味。下入甜面酱炒匀，下入料酒、酱油、盐、桂皮、...
2024-10-30 -
红烧牛尾的做法最正宗的做法窍门
制作原料：鲜牛尾1000克，胡萝卜50克，冬笋50克，干辣椒巧克，姜15克，鲜汤750克，酱油50克，盐5克，白糖25克，绍酒50克，甘草15克，胡椒粉1克，菜...
2024-10-30 -
黑豆牛尾汤的做法
主料：黑豆100克、牛尾1200克。调料：姜10克、大葱7克、盐5克。黑豆洗净；牛尾洗净斩成断；姜去皮洗净；葱洗净切段。锅内放水，加入黑豆、牛尾、姜大火煮沸后，...
2024-10-30 -
珠珠做的牛尾汤的做法
食材:牛尾1000克，黄洋葱1个，胡萝卜1个，土豆2个，生姜5片，番茄汁3勺，料酒1勺。 牛尾浸泡后将血水倒掉备用。 胡萝卜、黄洋葱、土豆去皮切成小块备用。 番...
2024-10-30 -
红酒牛尾汤的做法
食材：牛尾500g；西红柿2个；红酒1杯。 将洗净的牛尾加足量的清水，放入姜块和料酒，大火烧开后转中小火慢炖，大约40分钟。40分钟后力入去皮的西红柿块以及红酒...
2024-10-30 -
金宝牛尾汤
主料：新鲜去皮牛尾1大条，牛肉150克，椰菜150克，番茄400克，土豆400克。辅料：红萝卜400克，姜50克，青豆仁50克。先将牛尾洗净，斩段，放入滚水中煮...
2024-10-30 -
怎么做牛尾汤
食材：牛尾400g，海带适量，葱姜适量，花椒适量，枸杞适量，黑胡椒粉适量，盐适量。牛尾清洗干净，在清水中泡去血水，冲洗干净。海带提前泡发，洗去泥沙，切成小片备用...
2024-10-30 -
清炖牛尾的家常做法
原料：新鲜牛尾（ox tail）。配料：西洋参一片、姜片、料酒、盐、白胡椒粉、香菜/葱花。牛尾飞水去除血污；慢炖锅中加足热水，加入牛尾，少许料酒，姜片，西洋参片...
2024-10-30