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青头萝卜丝腌制方法
青萝卜切薄丝，青萝卜片在大碗里铺一层。撒上一层少许盐，再铺上一层青萝卜片，再撒一层盐反复几次，放15分钟。15分钟后将碗里的水分倒出。再放入一大勺白糖，将白糖与...
2024-07-03 -
青头白萝卜腌制方法
白萝卜青头5个，盐2大匙，辣椒酱2大匙，蒜末1大匙，酱油1大匙，糖2大匙，香油1大匙。将白萝卜青头洗净，去除叶子部份留下叶茎，切下约10公分长度沥干备用。将调味...
2024-07-03 -
青头菌的做法
食材：青头菌300克、带肥猪腿肉200克、青椒1个、大蒜1头、油适量、盐适量。 青头菌去老根蒂、洗净泥沙。 洗净的青头菌用手撕成小块。 猪肉肥、瘦分开分别切成薄...
2024-07-03 -
云南咸菜萝卜丝的腌制方法
将萝卜洗净,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不断刀条,挂到棉线上,在通风处晾晒5天。 用温开水洗去灰尘,挤干水份后,抖散;加入食盐和少许白酒拌匀,再拌上辣椒面、...
2024-07-03 -
萝卜丝酸菜的腌制方法
萝卜丝酸菜的腌制方法如下：用开水焯一下或泡一下，然后拧一下水分，放到缸里，上面用木板或蛇皮袋盖着，再压上重物，一般两三个星期就可以吃了。将洗好的萝卜叶晒至半干，...
2024-07-03 -
萝卜丝的腌制方法
主料：白萝卜1000克。辅料：盐6克、干辣椒粉10克。准备好白萝卜、干辣椒粉、盐，无水干净的玻璃密封罐。白萝卜去皮，洗净，切条状。切好的萝卜条，通风处吹至半干。...
2024-07-03 -
干萝卜丝的腌制方法
先把箩卜清理干净，不削皮立即切成片，1公分粗，长短2寸上下，放到阴凉处晾干4-5天。晒好以后取回，用温水把尘土洗去，随后再用劲挤干萝卜的水份，放进食用盐，纯粮酒...
2024-07-03 -
糖醋萝卜丝腌制方法
食材：白萝卜10斤、白糖500g、白醋2瓶、盐200g、辣椒200g、生姜200g 首先到市场上挑选比较光滑的白萝卜，最好挑选大的，这样比较多肉。 将买回来的白...
2024-07-03 -
正宗咸萝卜腌制方法
准备新鲜白萝卜一个，盐、白糖生抽以及白醋各适量，另外还要准备少量的清水。把准备好的白萝卜用清水洗净，不要去皮去掉水分以后直接切成片状，去皮以后会影响白萝卜的口感...
2024-07-03 -
大头萝卜腌制方法
主料：大头菜，盐，白酒；辅料：白糖，酱油，姜丝，花生。把大头菜清洗干净，削去外皮后切成细丝；生花生米剥去外皮，并且将干辣椒切成段；将晾干的大头菜丝与盐白糖，姜丝...
2024-07-03 -
泡萝卜腌制方法
材料：萝卜条、白醋、白沙糖、尖椒、生姜、白开水一壶（完全放凉）。将新鲜白萝卜切成小条。备好白沙糖、生姜、尖椒。生姜切片或者切丝备用。尖椒切成小段备用。将玻璃泡菜...
2024-07-03 -
北方萝卜的腌制方法
白萝卜1根、辣椒2-3勺、蒜末适量、白醋1勺、生抽1勺子、生姜片2-3片、盐适量、胡椒5-8粒、白糖1勺。方法：准备材料：白萝卜、白醋、生抽、胡椒、辣椒、白砂糖...
2024-07-03 -
萝卜腌制方法
首先准备几根萝卜，将其清洗干净，削不削皮都可以，不削皮的话，口感会更脆，洗干净之后切成薄片。把萝卜片放在小盆里，然后往里面加上一定量的盐和白糖搅拌均匀，接着将萝...
2024-07-03 -
萝卜怎么腌制
可以准备一个白萝卜，两个干红辣椒，五十克白醋以及三十克冰糖和六克食用盐，把白萝卜洗净以后切成大小均匀的块状，把干红辣椒也切成碎末，与白萝卜块一起放到可以密封的无...
2024-07-03 -
萝卜的腌制方法
首先准备白萝卜、泡椒、白糖、白醋还有玻璃罐子。将萝卜洗干净，用刀削皮，依据个人爱好切成长条或者是薄片。将水烧开晾凉，然后加入适量的白糖和醋，喜欢辣的还可以加入几...
2024-07-03 -
怎么腌制萝卜
主料： 白萝卜1根，香菜适量，盐适量，糖80克，醋50克，温水大半碗，鸡精适量，油泼辣子适量。制萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。...
2024-07-03 -
萝卜的腌制方法
将小白萝卜洗净，白萝卜切成条，放入适量盐挤出水分。将萝卜条放在干净的布口袋里，放在外面阳台上，压上石头，24小时左右。将挤压好的萝卜条放入盆中，加入辣椒，蒜，姜...
2024-07-03 -
萝卜腌制方法教程
准备萝卜5个（约8斤）、盐、花椒、八角、五香粉各适量、香油适量、醋、白酒适量。将萝卜洗干净削头去尾，切成长条，晒制成萝卜水冲洗干净。萝卜干冲洗后，放在镂空的筐中...
2024-07-03 -
酸萝卜腌制
将生姜切片，小米辣和泡椒切段，萝卜切片备用。食村都切好后放入白糖搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制两个小时，倒出萝卜水。然后加入泡椒、姜片、小米辣、白糖、生抽、香醋，用筷...
2024-07-03 -
萝卜丝泡菜的腌制方法窍门
【食材】白萝卜500g，梨1个，糖20g，白醋25ml，生姜、大蒜、姜、韩式辣椒粉、盐各适量。把白萝卜洗干净后，切成小块，加入适量盐腌制半个钟。趁腌萝卜的时候，...
2024-07-03