萝卜丝的腌制方法（萝卜丝如何腌制）

主料：白萝卜1000克辅料：盐6克、干辣椒粉10克，现在小编就来说说关于萝卜丝的腌制方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

萝卜丝的腌制方法

主料：白萝卜1000克。

辅料：盐6克、干辣椒粉10克。

准备好白萝卜、干辣椒粉、盐，无水干净的玻璃密封罐。

白萝卜去皮，洗净，切条状。

切好的萝卜条，通风处吹至半干。

吹好萝卜条用一个大盘子装好。

干辣椒剁碎。

盐、辣椒粉，一起加入萝卜条拌均。

装入玻璃罐，要压紧实。

密封装好静放10天以上。