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芝麻糊怎么做才滑
黑芝麻选新鲜和颗粒饱满的，平铺在烤盘里，铺均匀的薄薄一层烤箱预热400F，放入芝麻，烤10分钟。中途翻炒几下使芝麻受热均匀。没有烤箱的话，也可以用铁锅小火炒熟炒...
2024-09-13 -
鱼片怎么做才滑嫩白
想要做出滑嫩的鱼片，第一肯定是要用新鲜的鱼，最好是当天宰杀的。其次最好是黑鱼，鱼要肥美，肉厚且紧实，还得鱼刺少，上浆和滑油也很重要。上浆部分，鱼片清洗干净后沥干...
2024-09-13 -
芋泥怎么做才滑
食材：荔浦芋头1个、淡奶油50g、牛奶50g、糖40g。 荔浦芋头去皮，洗净，切块。皮肤比较敏感的，要带上手套，避免手部不适发痒。 将芋头放入蒸锅中大火蒸熟，我...
2024-09-13 -
滑蛋怎么做才滑
主料：鸡蛋4个。辅料：葱适量。调料：盐适量、芝麻香油适量、酱油适量。鸡蛋打入碗中，打散。再加1.5倍清水，少许盐搅拌均匀。盖保鲜膜，戳几个小孔，开水蒸5分钟。蒸...
2024-09-13 -
芝麻菜怎么吃
芝麻菜洗净控干放入盘中。 红椒切丝、蒜拍末，盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁。 将调好的汁倒入芝麻菜中，撒上红椒丝、蒜末即可。 芝麻菜的做法非常多，可以...
2024-09-13 -
芝麻炒菜怎么做
芝麻菜洗净控干放入盘中。红椒切丝、蒜拍末，盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁。将调好的汁倒入芝麻菜中，撒上红椒丝、蒜末即可。芝麻菜的做法非常多，可以凉拌，...
2024-09-13 -
黑芝麻豆浆吐司面包怎么做才好吃
用料：高粉250克、糖30克、奶粉10克、全蛋25克、豆浆160克、酵母3克、盐3克、黄油20克、熟芝麻15克。 后油法揉至接近完全，再加入黑芝麻慢速搅拌均匀成...
2024-09-13 -
芝麻菜一般是怎么吃最好
清炒芝麻菜。芝麻菜是可以用来清炒的，把芝麻菜清炒着吃，非常的简单，而且口感非常的清爽，首先需要准备适量的新鲜芝麻菜，将其在水中浸泡，彻底的清洗干净后捞起来沥干水...
2024-09-13 -
芝麻酱怎么做才正宗
主料：黑（白）芝麻、葡萄籽油（或初榨橄榄油，麻油）。做法：芝麻先淘洗干净。 放入锅中开始炒芝麻，一开始的时候可以用中火，先把芝麻炒干，然后转中小火，炒到能够用手...
2024-09-13 -
南瓜饼怎么做才好吃又简单
老南瓜洗净，切块蒸熟，去掉南瓜皮。加入适量白糖，搅拌均匀。加入糯米粉跟粳米粉，比例是4：1的样子。用筷子搅拌下。揉成南瓜团。取适量南瓜团，搓成长条。切成大小差不...
2024-09-13 -
鱼怎么煮才滑
在腌制鱼片的时候，要加入一些鸡蛋清进去，这样煮出来的鱼才会口感顺滑。加入鸡蛋清主要就是为了锁紧鱼片里面的水分，煮出来的鱼片口感就不会很老，鱼片先加入鸡蛋清，用手...
2024-09-13 -
水蛋怎么蒸才滑
准备适量开水凉到40度，放入适量盐与醋备用，放醋之后蒸的鸡蛋特别嫩滑。锅内放水，打火开始烧水。将两个鸡蛋用筷子打散，越散越好，不要有成团的蛋黄或蛋清。将温开水倒...
2024-09-13 -
黑芝麻酥怎样做才酥不硬
调制糖馅：取绵白糖、香油、咸桂花、稍加点盐，以调剂适口为宜，调匀备用。 熬糖坯、冷置：称取米饴入锅，微火熬，开锅前加香油，改用大火，以保持锅内微开状态，仍不...
2024-09-13 -
芝麻糊怎么冲
把70克黑芝麻糊放入碗或者杯中。冲入150克开水。焖泡2-3分钟。搅拌均匀，一杯香浓润滑的黑芝麻糊就冲好了。芝麻糊是以芝麻为原料，加入其它五谷杂粮调制而成的食品...
2024-09-13 -
散称芝麻糊怎么做
黑芝麻利用晚上时间用滤网洗净，放阳台控干水分。100克核桃、50克花生放烤盘上。送烤箱150度15分钟。烤后的花生用手可以轻松撵去花生衣。烤核桃花生的同时，将糯...
2024-09-13 -
芝麻糊怎么做好喝
食材：黑芝麻100g、糯米50g、白糖40g。 糯米洗净。可下锅炒一下，味道更香。 黑芝麻炒熟，或者直接买熟芝麻。 将洗净的糯米、炒熟的芝麻放入破壁机中。 倒入...
2024-09-13 -
绿茶芝麻糊怎么做
原料：核桃仁10克，白糖20克左右、茶粉和糖适量。做法：黑芝麻、核桃仁冷油入锅，小火炸熟；起锅，磨成粉。将茶粉、黑芝麻、核桃、糖拌匀，热水冲即可。主要营养保健成...
2024-09-13 -
儋州芝麻糊的做法和配方
用料：老冰糖适量、黑芝麻250g、水（第一次）900ml、水（第二次）400ml糯米150g、红枣中等大小10颗。 糯米淘洗后提前用冷水浸泡一个半小时后将水滤去...
2024-09-13 -
如何自制芝麻糊粉窍门
将生黑芝麻淘洗干净（不用提前泡）放到筛网中晾干水分，放入无油无水的锅中中小火不停地翻炒，发出噼啪的声音跳起来时就熟了。也可以直接买熟的黑芝麻或者黑芝麻粉，但买的...
2024-09-13 -
自制芝麻糊的做法
准备食材：黑芝麻适量、糯米粉适量、蜂蜜适量。首先把黑芝麻淘洗干净，再放到过筛网中沥干多余的水分，然后开小火预热下炒锅，再把沥干水分的黑芝麻倒入炒锅中，用锅铲不停...
2024-09-13