材料:自发粉1公斤 鸡蛋8个 油4勺 白糖5两。将鸡蛋、白糖、油放入自发粉里。先用筷子搅拌,如果觉得有点干,可加入少许牛奶。然后将面粉揉匀。将活好的面盖上屉布醒...
食材:肥肉500克、盐5克、胡椒粉5克、蒜末5克、食用油8克、粘米粉10克。肥肉洗净切片装盆里,放入蒜末,胡椒粉,盐,少许油。用筷子拌匀腌一会儿。倒些粘米粉在饭...
食材:五花肉200g、绵白糖适量、鸡蛋1个、面粉适量、食用油适量。猪肉切成0.5厘米见方的条。取两个小碗,分别放入打散的鸡蛋、面粉。切好的肉条放入蛋液中拖一层蛋...
鸡蛋打散倒入花生米拌匀。白糖,面粉放入一个大盒内拌匀。放入裹好蛋液的花生米。左右晃动盒子,让花生米裹匀粉类。炒锅倒花生油,油微热时逐粒放入花生,小火炸制 。花生...
榴莲一块,去核,放到小盆里,加一点点食盐,一点点就够了,主要是让榴莲榴莲的甜味更浓一点。用打蛋器将榴莲打散。没有就用手抓,可以戴上一次性的手套。加适量面粉,用筷...
根据想吃的量随意揉一个面团,不要太干哦,有一定的柔软度为好。把榴莲肉捣烂,面团分开几剂子。把皮尽可能擀薄 摊上榴莲肉。对折,用手把封口黏住,确保煎的时候不散开,...
准备核桃仁适量、面粉适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、盐适量、菜籽油适量、酵母适量。将酵母放入面粉里拌匀,加上合适的温水揉好放在容器里,隔两个小时,让它发酵比原来大...
准备材料:鸡蛋(两个)、面粉(120克)、砂糖(依个人口味酌量)、清水适量。鸡蛋打入碗中加砂糖搅拌均匀。将过筛的面粉加入蛋液中搅拌均匀,酌情加入清水。注意不要留...
食材:面粉400g,酵母20g,植物油20ml,芝麻适量,牛乳适量,盐适量,饮用水 适量。和面方法:将面粉加适量植物油,糖,牛奶,鸡蛋,酵母发酵好。搓揉排出气。...
准备两个鸡蛋,一个一个的打到碗里。撒点盐,顺着一个方向,将鸡蛋打成蛋液。锅加热,如果是不粘锅,可以不放油,如果不是不粘锅,放一丁点油。将蛋液倒进锅里,这个步骤中...
准备:香蕉1根、鸡蛋1个、糯米粉100克、白砂糖10克。首先把香蕉压泥。再将香蕉切片,压成泥。香蕉泥中放入鸡蛋,再放入过筛的白砂糖搅拌均匀。然后锅中刷油,倒入香...
首先是面粉和水的比例要适当,搅匀后,抓在手中挂而不掉,将面糊往铁煎盘中的轻拖一圈,便烙出一张直径约21厘米、薄如绢帛的面片来。 置面片于平盘上,放进肉丝、香菇丝...
用料:玉米面300克、豆杂面30克、面粉100克、开水适量、小苏打3克。开水一边加入一边搅拌,分次加入,直到没有干面。放凉和成面团,盖保鲜膜醒二十分钟。平底锅提...
主料:香蕉1根、鸡蛋1个、糯米粉100克。辅料:白砂糖10克。香蕉切片,压成泥。准备好鸡蛋,打散,白砂糖,过筛。锅中倒入香蕉泥,搅拌均匀,刷油,倒入香蕉泥。摊平...
首先将薄饼机的电源给插上,然后将开关键打开使其进入到预热的状态中,预热两分钟左右后便可以开始操作了。将预热好的薄饼机放入到事先准备好的面糊盆中,然后再迅速拿起翻...
面粉150克,四分之一用开水和面,水要一点点加,一边加水一边用筷子搅拌,剩余部分用比温水稍热的水和面,待面不烫手时揉成面团,扣上盖子饧15分钟。把面二次揉至为光...
材料:面粉。配菜:土豆丝,酱肉丝等。面粉加入少许开水烫一下,用筷子拌匀,再加入少许的冷水和成软硬适中的面团,醒一会,揉匀。面粉一定要开水烫一下,这样烙出的饼起泡...
2颗鸡蛋蛋清蛋黄分离,分离好的蛋清里加入白糖,适量。用手动打蛋器搅打成浓稠有很多小泡沫的样子,不用打发。加入融化好的黄油搅打均匀。加入黑芝麻搅打均匀。加入过筛好...
将鸡爪洗干净,去掉之前,然后对半切开剁成小块。锅中烧水,水开之后将鸡爪放进去,加入生姜、大蒜和料酒,温火煮15分钟捞出。将鸡爪过冷水之后,放入盆中加入食盐、味精...
取出百香果果肉,滤除果汁,可根据液体重量来配面粉,基本1:1就可以了。如果喜欢颗粒的口感,可以不用滤果汁,直接拿果肉做液体。分开蛋白和蛋黄,混合百香果果汁、燕麦...