将鸡爪洗干净,去掉之前,然后对半切开剁成小块,今天小编就来说说关于鸡爪怎么做甜的?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸡爪怎么做甜的(怎么做甜鸡爪)

鸡爪怎么做甜的

将鸡爪洗干净,去掉之前,然后对半切开剁成小块。

锅中烧水,水开之后将鸡爪放进去,加入生姜、大蒜和料酒,温火煮15分钟捞出。

将鸡爪过冷水之后,放入盆中加入食盐、味精等调味品,然后再放入酸甜酱,搅拌均匀,腌制两个小时即可。