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茄子咸食制作方法
用料：茄子两个、面粉适量、食用油适量。 茄子削皮，切厚片，切段。不用冲洗，加盐等十分钟等它出水。挤掉水份，加入鸡精跟南德调味。拌入面粉，加水拌成糊糊状，个人喜欢...
2024-11-05 -
萝卜咸食的制作方法
鸡肉煮熟打泥，没有鸡肉可以不要。鸡肉泥，鸡蛋，面粉，盐，五香粉，胡椒粉，可以加辣椒粉，孜然粉。加适量水搅拌，能挂糊即可。萝卜切丝，胡萝卜白萝卜都行。萝卜丝和上一...
2024-11-05 -
土豆咸食的制作方法
土豆去皮擦成细丝，青椒切成丝或青椒碎，香菜切末，葱切葱花。 将除面粉和香菜外的所有材料混匀。 根据土豆出水的情况添加面粉或淀粉。 把土豆丝擦的稍微粗一点就不会出...
2024-11-05 -
玉米面咸食的制作方法
主料：西葫芦1根，南瓜200克，鸡蛋4个，玉米面90克，辅料：蒜3瓣，盐适量，凉开水少量，香油少许，葱1块，油适量。蒜压扁切碎，加凉开水，依口味加盐，加点香油。...
2024-11-05 -
咸食的做法
准备食材：面粉200克，胡萝卜一根，鸡蛋一个，葱适量，食盐适量，油适量。胡萝卜擦成碎末，葱切末，并将碎末放入小盆。打入鸡蛋，用水将所有材料搅拌成糊状，如果给小孩...
2024-11-05 -
咸食怎么做好吃
食材：面粉300克、鸡蛋1个、葱20克、食盐5克将水缓缓倒入面粉中，沿一个方向搅动成面糊。打入鸡蛋，和面糊搅匀。香葱切碎，胡萝卜擦成细丝，倒入面糊中，搅匀。根据...
2024-11-05 -
槐花咸食的家常做法
准备槐花，洗净，槐花剁碎。胡萝卜洗净剁碎。把鸡蛋打入剁碎的槐花中，搅拌均匀。把胡萝卜、面粉加入槐花中，放入少量的盐，加入水搅拌。搅拌成糊状，再加少量的水。饼铛加...
2024-11-05 -
摊咸食的家常做法
用料：面粉、鸡蛋、水、香葱、胡萝卜、盐将水缓缓倒入面粉中，沿一个方向搅动成面糊。打入鸡蛋，和面糊搅匀。香葱切碎，胡萝卜擦成细丝（这里的胡萝卜丝也可以换成土豆丝）...
2024-11-05 -
咸食的家常做法
用料：金丝南瓜350克、葱花15克、香菜末15克、五香粉适量、盐1茶匙、腐乳汁2.5勺、蛋清1个、面粉5勺。做法：（1）选金丝南瓜。切出需要的量，去皮去瓤。（2...
2024-11-05 -
营养美味胡萝卜咸食
主料：胡萝卜、葱、鸡蛋、面粉。辅料：鸡蛋、盐、油。准备好胡萝卜，洗净，擦丝。葱切碎，鸡蛋2个放在碗里打成蛋液备用。.面粉适量放于大碗或者盆中，胡萝卜丝用水焯过之...
2024-11-05 -
咸食怎么做又软又好吃
主料：鸡蛋60克、小麦粉30克。 辅料：油10毫升、味精1克、盐2克、五香粉5克、葱姜5克、旱萝卜250克。 旱萝卜洗干净。 旱萝卜擦成丝，加葱姜末。 加面粉。...
2024-11-05 -
摊咸食用热水还是凉水
摊咸食最好是用凉水来和面，凉水和面的话面粉中的蛋白质就不能发生热变形，从而形成较强的面筋，和出的面更加结实，这种面团更适用于需要水煮和烙的面食，反之则最好用温水...
2024-11-05 -
茄子制作方法
主料：茄子300克。 辅料：尖椒1个、鸡胸脯肉100克、水淀粉1汤匙、鸡蛋清1只、豆瓣酱2汤、酱油半汤匙、料酒2汤匙、白糖1汤匙、醋半汤匙、葱少许、姜少许、食盐...
2024-11-05 -
糖醋茄子窍门
首先将茄子切条，然后再放入碗中，加入生粉，搅拌之后。再将茄条下油锅炸制，呈金黄色可以倒出来。锅里加底油，加葱姜蒜末和番茄沙司。最后再加大量糖，然后再加酱油、米醋...
2024-11-05 -
制作酱茄子的方法
选择长茄子，用刀在茄子皮上划一刀然后用手撕成四瓣，茄子上撒盐杀一下水；肉馅中加入料酒和胡椒粉拌匀，用啤酒将酱澥开；凉油将肉馅下锅煸炒，放入洋葱末、姜末、酱、鸡精...
2024-11-05 -
红烧茄子制作方法
食材：茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。 茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。 将大蒜拍扁去皮后剁成...
2024-11-05 -
红烧茄子的制作方法
食材：茄子1条、蒜3瓣、姜适量、醋半勺、生抽1勺、糖适量、酱油适量、蚝油适量、白糖适量、盐1勺、生粉1勺。准备大半碗水，一勺生粉，一勺白糖，加入1勺生抽，1.5...
2024-11-05 -
茄子怎么烤
主料：茄子2个。 辅料：猪肉馅50克。 调料：酱油10克、蒜4瓣、剁椒20克、香菜2棵、小葱2棵、食油30克、五香粉1/2茶匙。 将茄子洗干净擦去水分放在铺了锡...
2024-11-05 -
如何制作烧茄子
食材：茄子1颗、西红柿1颗、青椒1颗、葱适量、蒜适量。茄子、番茄切块，葱蒜切段，青椒切丝。在茄子里放入适量的盐用手抓匀，在一个碗里放入适量的面粉放水稀释，放入茄...
2024-11-05 -
茄子包制作方法
准备400g面粉，加入5克发酵粉，200g 水 ，酵母放的多一些更加松软。将面团揉好，发酵至两倍大小备用。和面的水最好使用温水，如果想要发酵效果好一些，也可以加...
2024-11-05