半个萝卜切丝,一个青椒切丝,用水冲洗干净沥干备用。瘦肉切丝用耗油腌制后备用。冷锅加油烧制7分热后,加入拌好的肉丝,进行翻炒,如果要肉质嫩一点的话,肉变色后即添起...
将萝卜洗净,切成条块状,不宜过大,将白菜洗净,切段,在坛子里放入少量的水,然后再将洗净的萝卜和白菜放入坛子,紧接着放入泡椒一袋都放进去。然后再倒入少量白醋,以各...
原料:大白菜叶子2片、白萝卜、胡萝卜各80克、豆腐半块(约200克)、香菜末适量。辅料:辣椒酱1小勺、清汤1碗、盐、味精各适量。将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗...
准备材料:蒜苔20g、白菜400g、胡萝卜1根、油适量、盐适量胡萝卜洗净切成丝,蒜苔也洗净切好备用。取一颗白菜切上半部分的叶子热油爆香大料和蒜苔,然后加入胡萝卜...
主料:水萝卜、毛白菜、羊肉。辅料:植物油、盐、红辣椒、生抽、淀粉、鸡精、香油、胡椒粉、姜。把毛白菜洗净切段、水萝卜洗净切片,姜切末、红辣椒洗净切块。羊肉切片、用...
材料:大白菜两颗、胡萝卜4根、去皮前腿肉700克、饺子皮1000克;辅料:花生油80克、盐两勺、生抽30克、蚝油10克、料酒10克、香葱两根、十三香1克、鸡蛋1...
主料:白菜、胡萝卜,调料:盐、白糖、醋精、花椒、干辣椒、姜。将白菜、胡萝卜洗净切成块,过水焯熟。取出后过凉放入盆中,加入姜丝、干辣椒、花椒、盐、白糖、醋精搅拌均...
材料:白菜300g、土豆1个、胡萝卜1个、盐3g、洋葱30g、食用油30g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。下入洗...
胡萝卜、圆白菜洗干净切成丝。猪肉切成丝,放半勺料酒、半勺盐抓匀,腌10分钟。热锅入油,放入肉丝翻炒至变色。放入胡萝卜丝、圆白菜丝,加半勺盐,翻炒3-4分钟。最后...
食材:五花肉20g,白菜叶5片,胡萝卜1根,盐3g,洋葱30g,非转基因食用油30g,酱油5g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,再下入切好的猪五花肉...
取白菜的嫩芯叶子部分。用手随意撕成大块。虾剪去虾枪,去虾线,入加了入许油的锅中煎。用锅铲压一下,使油虾煎熟,煎出红油盛出备用。利用锅中底油,加入葱、姜丝。加入白...
准备食材:白菜切丝,肉切丝备用。起锅放入适量油(少放一点,不然做出来的面条很油)放入内丝煸炒,然后放入豆瓣酱煸炒(不喜欢豆瓣酱的可以不放,适当的放些盐)。然后加...
大白菜切成条状。粉皮洗干净,用白开水泡着。在锅内烧热油。倒入白菜翻炒一下。倒入排骨汤炖一下。几分钟后就放入粉皮。炒好的白菜粉皮。炖排骨的时候剩下了许多排骨汤,就...
把白菜洗净控干水份。白菜馅最怕的就是出水,所以控干水份也很重要。把白菜剁碎,在剁白菜的时候我们要尽量剁得细一些。然后加少许盐拌匀,这样处理是为了把白菜的水份煞出...
准备用料。白菜、芝麻酱、生抽、白芝麻、盐、蜂蜜、白糖、醋、老抽、味精等。将白菜洗净,沥干水分,去掉白菜帮,用手将白菜叶撕成片,备用。取一调味盆,放入适量盐、白糖...
原料准备:圆白菜200g,鸡蛋2只,粉干100g,蒜3瓣,盐5g,油5g。圆白菜鸡蛋洗干净,掰三瓣蒜。粉干烧一锅热水烫软;过凉水待用;鸡蛋打散,加少量油煎成嫩炒...
用料:新鲜活螃蟹2只、白菜六片。螃蟹掰开去掉腮,一切两半,螃蟹腿掰两半备用,白菜斜刀切好备用,葱花少许备用。少许油热锅,下葱花爆锅,加少许五香粉,下切好的白菜翻...
准备用料。猪肝、白菜、香菜、食用油、姜、料酒、食盐、生抽。猪肝反复清洗,切薄片,清洗,洗到水清为止。锅烧热水,水开放猪肝,水开即可。冷水洗净浮沫,沥干水分备用。...
准备材料:大白菜100g、鸡蛋2个、香肠1根、面粉100g、盐、胡椒粉、葱花适量;大白菜洗净拆片全部切细细丝,香肠切丁;白菜火腿放入盆中打入两个鸡蛋,加胡椒粉和...
辣白菜30g,面条100g,盐少许。将辣白菜切碎,香葱和香葱洗净切碎。锅烧热,加入适量油,油热后将辣白菜放入锅中翻炒锅中添水大火烧开。水开后放入面条煮熟。锅中加...