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豆腐辣椒的做法
把准备好的豆腐先改刀切大片，再斜刀切成三角块、备用。锅里倒上食用油，油温六成热，下入豆腐煎。两面金黄盛出备用。锅留底油，放入葱姜蒜爆香。加适量生抽、老抽、蚝油，...
2024-10-20 -
豆腐焖辣椒怎样好吃呢
材料：500克豆腐、一枚鸡蛋、10克葱、10克姜、10克蒜、100克青红辣椒、10克生抽、10克蚝油、小半碗清水、5克鸡精，10克盐、10克水淀粉。500克豆腐...
2024-10-20 -
辣椒炒豆腐的家常做法
原料：白玉内酯豆腐1盒，青椒50克。调料：花生油50克，豆瓣辣酱10克，甜面酱5克，酱油、糖、味精、葱花、蒜片、姜丝适量。将豆腐洗净后切成小方片；将青椒、切片后...
2024-10-20 -
辣椒苦槠豆腐的家常做法
材料：苦槠豆腐半包（干的份量100g左右），新鲜辣椒适量、泡椒少许、葱姜末少许，生抽1-2汤匙、盐适量 辣椒苦槠豆腐。苦槠豆腐在清水里浸泡两遍后挤去水份、切成较...
2024-10-20 -
辣椒炒豆腐皮的家常做法
主料：豆腐皮、青辣椒、小米辣。辅料：生抽、清水、蒜。豆腐皮用清水冲洗一下，切丝，放在开水中略煮，目的是去下豆腥味。青辣椒切丝，小米辣切段，蒜切片。锅内加底油，放...
2024-10-20 -
豆腐炒辣椒做法步骤
用料：青椒1个、老豆腐1块、盐适量、生抽1勺、蒜2瓣、葱1段、味极鲜1勺。 豆腐切小块，放入电饼铛（锅里也行）里面煎至两面金黄，盛出来备用。 锅内倒入油，放入辣...
2024-10-20 -
辣椒干豆腐的做法
食材用料：干豆腐2张、尖椒1-2个、葱花少许、生抽一勺、食用油2勺、胡椒粉少许、盐少许、鸡精少许、水适量、水淀粉少许。制作方法：（1）干豆腐切成菱形片备用。（2...
2024-10-20 -
干豆腐炒辣椒的做法
原料：干豆腐、青椒、香葱、大蒜、盐。将干豆腐在水中煮2分钟，捞出过凉水。干豆腐切块儿，青椒切块儿，香葱切碎，大蒜切碎。热油。将葱花放入锅中，有香味儿将干豆腐倒入...
2024-10-20 -
辣椒蘑菇炖豆腐
原料：辣椒100克，豆腐200克，蘑菇150克，盐、鸡精。辣椒切片，蘑菇切块，与豆腐按常法炖煮，加盐、鸡精调味即可。辣椒蘑菇炖豆腐功效：益气健脾，温中和胃，降糖...
2024-10-20 -
豆腐炒辣椒怎么做
原料：干豆腐、青椒、香葱、大蒜、盐。先将干豆腐在水中煮2分钟，捞出过凉水。将干豆腐切块儿，青椒切块儿，香葱切碎，大蒜切碎。热油，然后将葱花放入锅中，有香味儿将干...
2024-10-20 -
河南臭豆腐卷制作方法
食材：臭豆腐卷一根、青辣椒3根、香菜适量、盐适量、油适量。将臭豆腐卷洗净切成片备用，注意：不要太薄了；青辣椒洗净切成条状备用；香菜洗净切成段备用；锅内放入油，烧...
2024-10-20 -
辣椒烧豆腐怎么做
豆腐斜刀切成菱形状，青椒撕成片片，大蒜剁成蒜蓉；坐锅开水水开后放入豆腐焯水；捞起；热油锅爆香蒜蓉；放入豆腐慢慢推着翻动；放一些焯豆腐的开水；放少许生抽；放入青椒...
2024-10-20 -
桂林三宝是什么东西
桂林三宝指的是传统桂林土特产的代表，分别是:桂林三花酒、桂林辣椒酱、桂林豆腐乳。桂林三花酒:桂林三花酒颇有历史，古时，它叫“瑞露”，宋代来桂林做官的范成大饮后称...
2024-10-20 -
腌辣椒的做法腌辣椒怎么做好吃
首先要去地里摘回新鲜的辣椒，最好是自己家里种的这种辣椒，这种辣椒的辣度比较好，而且吃起来比买的辣椒更加有味道，从地里摘回来的辣椒，把它们冲洗干净，然后把他们放到...
2024-10-20 -
刀口辣椒的做法
锅中加入1大匙油小火烧热，油温达100度左右时，先下干辣椒(七星椒或二荆条品种)拌炒2~3分钟，感觉辣椒快要变脆时再下花椒粒炒1分钟，时间到就关火起锅。此时辣椒...
2024-10-20 -
擂辣椒的做法
选好海椒。准备吃擂海椒，首先就得选好海椒，假如你不怕辣，你就可以选择二荆条海椒，或者是小米椒，假如你怕辣，就可以选择菜椒。清洗海椒。把海椒选好后，接下来就用清水...
2024-10-20 -
虎皮辣椒的做法
材料：青椒个2，大蒜3瓣，酱油1勺，白糖1勺，醋1勺，盐适量，肉馅适量，蚝油适量。做法：盐，蚝油，酱油，葱，和肉馅一起搅拌，腌制半个小时以上。这个菜加两次调味料...
2024-10-20 -
茄子辣椒的做法
把茄子去皮，切块。加少许盐腌制出水分。撒上淀粉拌均匀。热锅凉油，油热8成下茄子块。炸到茄子外表发黄熟透，倒掉多余的油 。关火，加孜然粉、辣椒粉。拌均匀即可盛盘。...
2024-10-20 -
水煮辣椒的做法
准备用料。朝天椒、食盐、酱油、鸡精、蒜、调和油、蒸鱼豉油、芝麻油。尖椒洗净，锅里放少许油，煎炸。煎脱皮状，翻面炸另一面。盛出放凉水里过凉。剥去起皱的辣椒皮。酱油...
2024-10-20 -
蒸辣椒的做法
尖椒250克、食盐2克、香油5克、生抽2克、蒜6克、鸡精2克、蚝油3克、辣椒油3克。方法：首先准备好食材。然后将尖椒清洗干净，蒜切末。将尖椒上锅蒸几分钟，直到蒸...
2024-10-20