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青虾仁简单做法
主料：青虾仁200克、茭白60克、荷兰豆50克、红辣椒1个。 辅料：食盐2克、食用油适量、胡椒粉2克、黄酒10克、姜蒜末适量、干淀粉少许。 茭白去皮切滚刀块。...
2024-11-06 -
青虾仁的做法
食材：青虾仁200克，猪肉馅100克，馄饨皮适量，葱10克，姜3克，盐，调馅料各2克，蚝油，料酒3克，食用油10克，香油5克，味素1克，香菜，香椿，枸杞少许，高...
2024-11-06 -
炒青虾仁的做法
将虾仁放在碗内，用精盐、鸡蛋清、湿淀粉抓匀上浆。另将黄瓜顺长剖为两条，去瓤，切成虾米腰形状。锅置旺火上，注入花生油烧至五成热，把虾仁用手捻开逐一下锅。待其浮起后...
2024-11-06 -
糟溜青虾仁如何做
准备材料：青虾仁250克、淀粉(蚕豆)13克、盐1克、小葱1克、味精1克、酒糟50克、猪油50克、黄酒10克、白汤50毫升。将酒糟放在碗内，加白汤50毫升搅匀，...
2024-11-06 -
青虾仁怎么做好吃
准备新鲜虾仁，鸡蛋，香葱，水淀粉，白胡椒粉，玉米淀粉，蛋清，料酒，盐。虾仁里面加少许盐，混合均匀以后腌制5分钟，然后再把盐清洗干净，用厨房纸把水分吸干，如果水分...
2024-11-06 -
冷冻青虾仁是什么虾
冷冻青虾仁是河虾，白色虾仁是青虾仁。又称河虾、沼虾，是一种广泛分布于淡水水域的主要经济虾类，它营养丰富，肉嫩味美，是一种深受人们喜爱的名贵水产品，是经济价值很高...
2024-11-06 -
红虾仁和青虾仁的区别
分布范围不同，红虾广泛分布于印度—西太平洋区，沿海和湖泊中均产。而青虾几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。另外，它们的...
2024-11-06 -
糖醋虾仁简单做法
主料：虾仁300克。辅料：油3毫升、盐2克、白砂糖30克、生姜1片、柠檬适量、大蒜1粒、香葱30克、胡椒粉适量。虾仁解冻，去虾线，洗净，沥干水。放油、盐、胡椒粉...
2024-11-06 -
青笋炒虾仁怎么做
食材：大虾300g、青笋400g、油适量、烟适量、鸡精适量。 大虾去壳去虾线，清洗干净，然后用少许盐抓一下，抓揉5分钟左右。 青笋去皮，切成菱形片。 锅内热油，...
2024-11-06 -
虾仁的简单做法
食材：虾仁适量，油适量，盐适量，葱姜蒜适量，郫县豆瓣酱适量，辣椒适量，花椒适量。冷冻虾仁解冻，去除虾线，清洗干净，沥净水分。虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、...
2024-11-06 -
糖醋虾仁的简单做法
食材：虾仁200克、鸡蛋1个、番茄酱适量、白糖适量、淀粉适量、白醋适量。把虾仁放入碗中，放入适量的盐，搅拌均匀。倒入鸡蛋清，淀粉搅拌均匀。把虾仁放入油锅中进行炸...
2024-11-06 -
奶油虾仁的简单做法
材料：中虾20只，咖喱叶2束，牛油1汤匙，淡奶100ml，粟粉1茶匙。调味料：糖、盐和胡椒粉适量。虾去头去壳开背挑肠，洗净沥水，加少许糖和生抽拌匀。锅里放入咖喱...
2024-11-06 -
家常炒虾仁简单做法
准备虾仁适量，牙签剔去虾线，鸡蛋和蛋清分离。虾仁用盐，淀粉，料酒，胡椒粉，蛋清腌制，黄瓜切片。锅内放油，七成热，倒入腌好的虾仁，炒到变红，放入葱，姜爆香，倒入切...
2024-11-06 -
干虾仁怎么吃简单做法
食材：干虾500g、姜末50g、蒜末50g、酸辣酱一罐、料酒一瓶、开水一盆、干辣椒10g、植物油一瓶、老抽一瓶、生抽一瓶、盐一包、葱花50g。首先我们把辅料准备...
2024-11-06 -
虾仁最简单的做法
首先锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫。然后虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。接着鸡蛋充分打散，加少许清水。锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼。...
2024-11-06 -
虾仁小馄饨的简单做法
主料：虾仁30克、猪肉末100克、馄饨皮100克。辅料：盐1克、葱花3克、姜末3克、白胡椒粉1克、玉米淀粉3克、玉米油8克、鸡精1克、味极鲜2克。虾仁洗净后，在...
2024-11-06 -
鸡蛋炒虾仁的简单做法
用料酒把虾抓一下。鸡蛋打散，倒几滴白酒，这样炒出来的鸡蛋不腥还松软。把姜、大蒜拍碎，香葱切段。锅上火入油，6成热时下入虾仁滑熟。锅上火入油烧热下葱花、姜、蒜爆香...
2024-11-06 -
西芹腰果虾仁的简单做法
主料：虾仁250克、西芹250克、腰果100克。辅料：玉米淀粉1勺、玉米油2大勺、红椒半个、白糖少许、料酒1勺、葱5克、鸡蛋清半个、盐3克、姜5克。首先将腰果放...
2024-11-06 -
干虾仁最简单的做法
西葫芦洗净去两头，从中间切开，去瓤（嫩的西葫芦可以不用去瓤）。改刀切片。葱切片，姜切片，准备干虾仁。锅中倒入食用油，放入五香粉。油八分开放入干虾仁煸炒，放入葱，...
2024-11-06 -
木须虾仁做法图解
黄瓜洗净切片，鸡蛋炒熟盛出，虾仁洗净，木耳泡发洗净。锅中油热后放入虾仁炒熟。再放入木耳，盐，翻炒几下。再放入黄瓜。再放入鸡蛋，再放入香油，味精，翻炒均匀即可关火...
2024-11-06