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如何制作豆角水煎包的做法
面粉加入酵母，清水和面。然后静置发酵备用。肉馅，虾米，长豆角准备好。虾米用清水浸泡备用。长豆角洗净开水焯烫过凉，然后把豆角切碎。切碎的豆角，虾米放入盆中。肉馅加...
2024-07-01 -
如何制作口味豆角
食材：长豆角若干、植物油一点、生抽，蚝油，食盐各适量、蒜粒、小米辣适量。长豆角洗净，切掉根部不用，然后改刀成20cm左右的段。锅里水烧开，倒入一点植物油，下入长...
2024-07-01 -
泡豆角做法
食材：豆角1000克，食盐250克，花椒100克，小米辣椒200克，生姜500克，大蒜500克。在市场上去买些新鲜的嫩豆角回来，买的时候一定要仔细的挑选，要够嫩...
2024-07-01 -
肉馅水煎包的做法
准备300克面粉。 加入3克胡椒粉搅拌均匀。 加入160克温水。 揉成面团醒20分钟。 准备肉馅。 加入葱末，姜末。 加入酱油，蚝油，盐，鸡精，香油，五香粉。...
2024-07-01 -
如何制作豆角焖面
材料：四季豆15根、五花肉200克、面条300克。辅料：大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶...
2024-07-01 -
家庭韭菜水煎包制作方法
准备材料：韭菜一小把、鸡蛋2个、面粉300克、酵母3克、香油1勺、蚝油少许、生抽少许；酵母用温水化开，加入面粉和清水和面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖处发...
2024-07-01 -
老角瓜水煎包的做法
用的是烫面，先用开水活成絮状后再加入冷水揉成面团，醒40分钟。把老角瓜削皮后擦成细丝，放入两大勺拌匀把水腌出挤干水分备用。把所有材料切好，炒出备用。把所有的材料...
2024-07-01 -
牛肉煎包的做法
食材：面粉600g、牛肉适量、酵母3g、鸡蛋1个、盐适、油适量、冬瓜适量、水适量。 把酵母粉、面粉、糖、水、盐都放进洗干净的厨师机里 。 再把厨师机里搅拌的面粉...
2024-07-01 -
生煎包的正宗制作方法教程
原料：配方（制40只） 上白面粉450克 酵种75克 净猪五花肉500克 猪皮冻200克酱油50克 绍酒15克绵白糖20克 味精1克 芝麻25克 姜10克 香葱...
2024-07-01 -
如何制作水煎饺
先热一下锅，二、三十秒就可以。放入大概2汤匙油，多少一点无所谓。左右晃动平底锅，让油平摊在锅底。规整的放入饺子。加水，没过饺子的3/4的量最佳（大概是平底锅的2...
2024-07-01 -
烤箱生煎包的做法和配方
将面粉用温水和好揉成面团,外表盖一层保鲜膜使其发酵15分钟。肉馅放入各种调味料并向一个方向搅上劲,葱姜末拌匀。再将发酵好的面团揉成长条状后切割为坯。像包包子一样...
2024-07-01 -
牛肉煎包的做法与配方
食材：中筋面粉500克、牛肉250克、胡萝卜40克、酵母5克、葱6克、姜4克、生抽3ml、料酒2ml、食用油5ml、糖2克、盐4克、老抽2ml、蚝油3克、芝麻1...
2024-07-01 -
如何制作简单好吃的薄皮生煎包
用料：水160克，酵母粉4克，高筋粉300克，白菜叶2片，韭菜一小把，猪里脊80克，胡萝卜少许，大葱20克，植物油3勺，盐2勺，料酒1勺，生抽1勺，十三香少许，...
2024-07-01 -
水煎包的正宗做法和配方
【生煎皮】多用途粉（中筋粉）330g、水181g、糖6g、盐1g、酵母3g、泡打粉（增加口感没有或介意可不放）2.5g。【生煎馅】猪肉（前腿或者五花为好）250...
2024-07-01 -
如何制作酸豆角
主料：豇豆，糖适量，盐适量，酒适量，红椒适量，生姜适量，蒜适量，花椒粉适量。红椒，蒜，生姜切碎。豇豆洗净沥干水份，切成段，再放盐淹10分钟。用盐淹好的豇豆再依次...
2024-07-01 -
酸豆角的制作方法
首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。新鲜的豆角撕去老筋洗干净，晾干表面的水分。准备一个大的干净的盆，把晾好的豆角放进去，然后放盐(如...
2024-07-01 -
干豆角的制作方法
将豇豆有虫咬过的地方以及两端用刀切除，洗净。锅中烧一锅开水，将洗好的豇豆放入沸水中，煮两至三分钟。用勺子挑一下豇豆变弯曲，将煮好的豇豆挑出来。沥干水分晾凉，一根...
2024-07-01 -
干煸豆角的做法家常做法
材料：干煸豆角(5张)主料：猪肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个调料：拌饭酱1大勺、糖1茶匙将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的...
2024-07-01 -
酸豆角简单做法
首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿，洗干净保证无油干燥。新鲜的豆角撕去老筋洗干净，晾干表面的水分。准备一个大的干净的盆，把晾好的豆角放进去，然后放盐(如果...
2024-07-01 -
酸豆角的家常做法
食材：酸豆角200克、猪肉末100克、食用油5毫升、剁椒20克、料酒7克、老抽5克、盐2克。酸豆角洗净后切碎。锅中倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油。倒入猪肉末，...
2024-07-01