将面粉用温水和好揉成面团,外表盖一层保鲜膜使其发酵15分钟,今天小编就来说说关于烤箱生煎包的做法和配方?下面更多详细答案一起来看看吧!
烤箱生煎包的做法和配方
将面粉用温水和好揉成面团,外表盖一层保鲜膜使其发酵15分钟。
肉馅放入各种调味料并向一个方向搅上劲,葱姜末拌匀。
再将发酵好的面团揉成长条状后切割为坯。
像包包子一样,收口向下。静置20分钟发酵。
将平底锅加热放油,排好包子,用小火煎至底部上色后,到入半碗水,加盖闷约10分钟。
出锅前撒上黑芝麻和葱花。
将面粉用温水和好揉成面团,外表盖一层保鲜膜使其发酵15分钟,今天小编就来说说关于烤箱生煎包的做法和配方?下面更多详细答案一起来看看吧!
烤箱生煎包的做法和配方
将面粉用温水和好揉成面团,外表盖一层保鲜膜使其发酵15分钟。
肉馅放入各种调味料并向一个方向搅上劲,葱姜末拌匀。
再将发酵好的面团揉成长条状后切割为坯。
像包包子一样,收口向下。静置20分钟发酵。
将平底锅加热放油,排好包子,用小火煎至底部上色后,到入半碗水,加盖闷约10分钟。
出锅前撒上黑芝麻和葱花。