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怎样做糖醋豆干
豆干切好，擦尽水分。将生抽、糖、醋调成糖醋汁。锅中倒入适量油，大火热油，约五成热后调中火下豆干炸至四面金黄。倒入糖醋汁，再加一碗水煮开。大火收汁后撒入葱花，一盘...
2024-10-01 -
怎样做麻辣豆干能放很久
豆干2斤，卤药包1包，盐3勺，姜3片，老抽1勺，植物油一碗，辣椒末适量，蒜蓉适量，白芝麻适量，四川油辣子2勺，孜然粉适量，鸡精2勺。将豆干洗净切成小方块。买一个...
2024-10-01 -
鸡翅炒豆干怎么做
食材：鸡翅10只、青葱适量、豆干适量、香菇适量、食用油适量、盐适量。青葱和辣椒洗净，切段；香菇泡水至香菇变软，捞起沥干备用。煮一锅水至滚沸，将鸡翅洗净后放入沸水...
2024-10-01 -
馋嘴豆干的做法
豆干200g，老抽10ml，豆果菁选酱油10ml，花椒粉适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，盐适量，白砂糖适量，现磨黑胡椒适量。豆干洗净改刀成小块，烧一锅开水，干子焯...
2024-10-01 -
红烧五香豆干步骤
豆腐干适量，红烧酱油适量，盐巴少许，味精少许，白砂糖少许。首先，去市场上买点豆腐干，拿回家切成小块。将油锅烧热，把豆腐干倒入锅中，翻炒一会儿，再倒点红烧酱油进去...
2024-10-01 -
卤豆干的做法
主料：豆腐干500克。 调料：酱油50克、盐12克、大葱10克、八角5克、白砂糖25克、香油10克、姜5克、花生油65克。 将豆干洗净，切成边长2厘米的菱形块。...
2024-10-01 -
麻辣凉拌豆干串的做法
主料豆干200克，辅料盐1勺，姜适量，蒜适量，葱适量，鸡精半勺，糖半勺，辣椒油1勺。准备好豆干，豆干切条。准备好调料汁，姜蒜葱切细，加入盐，辣椒油，花椒油，鸡精...
2024-10-01 -
青蒜炒豆干的家常做法
豆干切片，辣椒切丁，蒜白部分斜刀切片，蒜叶切段。锅中放油烧热，放蒜白和辣椒炒出香味后，倒入豆干翻炒。淋入料酒爆香，如果锅还太热就加入少许清水以防烧锅，加入少许蚝...
2024-10-01 -
虾米豆干炸酱怎样做
虾米炸酱，一定是要小虾米的哦！用剪刀把小虾米头剪点，洗干净备用。五花肉切丁，准备一瓶大瓶的海天黄豆酱。把青椒，土豆，洋葱，豆干切小方块。弄点姜粒等下炒肉用。锅烧...
2024-10-01 -
糖醋带鱼怎样做
带鱼洗净后去头、尾，切长段，用盐、料酒腌渍约半小时，然后放入由鸡蛋和干淀粉调成的蛋糊中挂浆。将带鱼下锅油炸至两面呈金黄色时，捞出控油。锅内留少许底油，放入大料、...
2024-10-01 -
怎样做糖醋蒜
将大蒜外衣剥剩最里面一层，洗净。烧开水倒入食盐6两，要冷却后倒入大蒜浸泡2到3天。2到3天后将浸泡的大蒜捞出冲洗干净沥干。晚上洗的，晾一个晚上大部分干了。香醋，...
2024-10-01 -
怎样做糖醋里脊
主料：材料猪里脊肉300克。辅料：青椒、胡萝卜各30克葱2支 大蒜2粒 蛋黄1个。调料：酱油1大匙 淀粉1小匙、番茄酱2大匙白醋、糖各1大匙米酒、盐、胡麻油各1...
2024-10-01 -
怎样做糖醋生姜好吃
食材：生姜，酿造米醋，冰糖250克（冰糖的量和米醋比例为1：1，也可以根据自己的口味进行调整，白醋的量以能没过姜片为宜）、盐2茶匙（10ml）、枸杞8粒、玻璃容...
2024-10-01 -
糖醋蒜怎样做
糖醋蒜做法如下。将蒜表皮剥去，放入水中，加入盐10g，搅拌均匀，密封放置两个月即可食用。起锅，加入米醋，红糖，搅拌，待汤凉透。把晾干的蒜装入干净的容器里，将熬制...
2024-10-01 -
家庭怎样做糖醋里脊
准备一块新鲜的猪外脊肉。清洗干净。将外脊肉切成条。加入适量的料酒，和少许的盐，抓拌均匀，腌制一会，备用。碗中放入适量的面粉，适量的淀粉，加入适量的泡打粉，加入适...
2024-10-01 -
糖醋里脊怎样做好吃
鸡蛋打入碗内，肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水，淀粉，面粉抓匀，葱姜洗净切末。配料碗内放料酒，糖，香醋，盐，葱，姜，淀粉，高汤兑成芡汁。锅内放油，下入肉片，炸至焦...
2024-10-01 -
糖醋汁怎么做好吃
食材：番茄酱1勺、生抽2勺、白糖3勺、陈醋4勺、清水5勺。 12345是最佳比例。 1勺番茄酱。 2勺生抽。 3勺白糖。 4勺陈醋。 5勺清水。 搅拌均匀。 油...
2024-10-01 -
家常版糖醋排骨
肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克，酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖1大匙，味精1/2小匙。小排500克焯水后...
2024-10-01 -
糖醋排骨怎样做
首先，肋排焯水后煮30分钟，捞出后用一汤匙料酒、一汤匙生抽腌制二十分钟。然后，捞出肋排洗净控水，锅内放排骨和腌排骨的水。最后，加入白糖，小火焖十分钟后收汁，放入...
2024-10-01 -
糖醋黄瓜怎样做
嫩黄瓜5000克，白糖250克，醋250克，盐20克。将黄瓜洗净，切开，把籽去掉，晾至半干，然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中，密封15天即可。糖醋黄瓜是一道菜...
2024-10-01