嫩黄瓜5000克,白糖250克,醋250克,盐20克将黄瓜洗净,切开,把籽去掉,晾至半干,然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中,密封15天即可,我来为大家科普一下关于糖醋黄瓜怎样做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

糖醋黄瓜怎样做(糖醋黄瓜正宗做法)

糖醋黄瓜怎样做

嫩黄瓜5000克,白糖250克,醋250克,盐20克。将黄瓜洗净,切开,把籽去掉,晾至半干,然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中,密封15天即可。

糖醋黄瓜是一道菜品。其制作原料有嫩黄瓜、白糖、盐等,是一道经典的传统小菜,属于凉拌菜,味道咸鲜,还具有一定的营养功效。