食材:金针菇适量,肥牛适量,番茄2个。先把两个番茄盖上十字花刀,入开水锅烫一下去皮,切成小块备用。再把金针菇撕成小朵洗干净,烫熟盛出备用。肥牛卷入锅烫30秒就可...
煮一锅开水,把洗过的金针菇大致撕开每个卷的粗细,丢在开水里汆熟捞出。切掉金针菇一部分根部。因为根部不好吃,而且整根金针菇太长,包成卷后不好看。随手翻不开火,两片...
备料:番茄;鸡蛋;金针菇;蒜头;小葱。鸡蛋打散,番茄切偏小点块,金针菇洗净撕开对半切,蒜葱切好,分出点绿葱花最后用。番茄可以去皮再切,在番茄上划十字刀,放开水里...
准备原材料。面粉500克、猪夹心肉500克、猪皮冻200克调味料盐0.25克、糖0.75克、味精0.25克、酱油0.1克、淋油0.1克、姜末10克、胡椒粉少许、...
肥牛用刨片机刨成薄片,经码味后,入沸水锅中氽至断生捞出;银芽择去两头留中段,洗净后放入玻璃盘中垫底。净锅上火,放入化鸡油烧热,投入姜蒜米爆香,接着下入金黄冠辣椒...
肥牛提前解冻,蒜拍破后切碎,青红尖椒切圈,金针菇剪去根部洗净。将金针菇放入加了几滴油的开水锅中烫熟,滤干水份放入碗中铺好。炒锅内倒入少量油,烧至六成热后,放入姜...
牛肉能够 买厚一些的,或是在买的情况下请肉店的人现切,切得厚一点,煮完吃起來更有口味并且不容易炖烂,成菜才能金黄。还可以用牛里脊自身现切略薄的片,一样嫩嫩的。假...
食材:肥牛250g左右,金针菇适量,豆芽少量,酸菜半包,葱适量,姜适量,蒜适量,黄灯笼辣椒酱适量,花椒少量,料酒适量。准备材料,将超市买的冷冻肥牛简单冲洗一下,...
食材:肥牛200克、料酒2克、豆腐皮20克、水300克、青菜30克、盐2克、番茄20克、鸡精2克 小油菜洗净掰开,豆腐皮、西红柿、切细丝。 烧开水,把肥牛烫一下...
食材:肥牛200克、金针菇200克、小米椒2个、青尖椒1个、姜1块、蒜3瓣。金针菇切去根部,小米椒、青尖椒切圈,姜1块切片,蒜3瓣切末。锅中放入适量清水烧开,放...
材料:肥牛肉片250g、金针菇100g、红椒250g、大葱100g、姜50g、酸萝卜80g。把金针菇洗干净,再把根部切掉。大火烧开水,把金针菇放进去焯水几分钟,...
速冻肥牛片提前取出自然解冻,金针菇去老根洗净待用,粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉,轻轻将牛肉片拌匀码味。锅内放一匙油...
食材:肥牛肉片250g、金针菇100g、红椒250g、大葱100g、姜50g、酸萝卜80g。金针菇洗干净,再把根部切掉。大火烧开水,把金针菇放进去焯水几分钟,煮...
首先准备材料,将超市买的冷冻肥牛简单冲洗一下,然后在锅中加入适量的水,没过肥牛即可,开大火将水煮沸,水沸后将肥牛倒入,加入适量的料酒,简单的焯下水即可,不能将肥...
食材:肥牛、西红柿、金针菇、大葱、生姜、大蒜、红辣椒、小葱。把金针菇的根部全部切掉,准备一个盆子,把金针菇全部撕开,放入盆中,加入清水清洗金针菇。大葱切成葱末、...
食材:肥牛1000克,面条300克,芝麻一勺,葱花一勺,小米椒一勺,辣椒面一勺,生抽三勺,陈醋两勺,白糖一勺,辣椒油一勺,辣椒酱一勺,香菜10克 。 肥牛焯水备...
材料:肥牛300克、金针菇200克、香葱少许、野山椒3-5个、豆瓣酱少许。 将野山椒和豆瓣酱放进料理汤盒,盖上盖子,微波750W,加热2分钟。 取出盒子,倒入热...
酸汤肥牛做法如下。将整个泡菜改刀切小块,泡酸萝卜切块,泡山椒切碎,泡子姜切片。 取一口锅将水烧开,加少许油和盐,放入金针菇,煮熟后盛出备用。 另烧一锅水,煮沸后...
金针菇去根撕开,酸白菜去根切丝,青红杭椒切圈,蒜切片,葱切段,泡椒切碎。葱姜蒜放入锅中煸香,下入黄辣椒酱、泡椒碎、酸白菜丝,翻炒,加水没过食材。放入金针菇、盐、...
首先准备好食材,肥牛 金针菇,番茄。之后将肥牛加入少量蚝油和姜片精心腌制几分钟。西红柿焯水之后剥皮备用。锅中少许油加入西红柿将西红柿压烂。翻炒均匀。加入500g...