材料:马齿苋300克,绿豆芽100克,姜末、蒜泥、食盐、味精、香油、食醋各适量。 马齿苋择洗干净,放沸水锅中焯熟,捞出放凉,切成1.5厘米长的段放入盆中。 绿豆...
准备绿豆芽100克,粉皮150克,香油20克,盐5克,醋30克,大蒜(白皮)10克,酱油5克。绿豆芽去根洗净,放入开水内焯一下,放凉水内投凉,沥去水分。将绿豆粉...
准备材料:绿豆芽150克,菠菜100克,红萝卜100克,粉丝50克,香干50克、盐3克,酱油10克,香油10克,醋10克,芥末3克;绿豆芽摘洗干净,红萝卜洗净后...
食材: 豆芽一袋、猪肉馅150克、葱一小段、蒜8粒、辣椒油2勺、麻椒面2勺、酱油适量、醋多放、糖1大勺、盐适量、料酒适量。将豆芽儿用水焯一下断生去腥味。准备肉馅...
主料:绿豆芽200克,尖椒50克,胡萝卜50克,黄瓜50克。 辅料;花椒5粒,辣椒1个,盐3克,鸡精2克,糖2克,醋5克蒜碎适量,食用油适量。 把绿豆芽洗净,去...
绿豆芽择取两头的根和尖,洗净;金针菇洗净,去根。分别把绿豆芽和金针菇放沸水里炒熟,放入凉水里过凉,沥干水分。把蒜末、葱花、盐、味精、生抽、醋和香油调成调味汁。把...
食材:黄豆芽500g、青椒1个、味精些许、生抽些许、陈醋(黑色)些许、盐些许、白糖些许。 将豆芽洗净,装篮子里沥干,青椒切丝。 将豆芽倒入煮开的水里,煮至沸腾。...
食材:绿豆芽200克,萝卜半根,蒜末40克,醋20克,糖14克,生抽15克,油15克。先把绿豆芽放入开水中煮一分钟,再把胡萝卜也煮一下。捞出用凉水冲一下控干水放...
食材:黄豆芽1盘、尖椒1个、茶油适量、盐适量、茶油适量、花椒适量、胡椒粉适量、干红椒适量、香油适量、醋适量、酱油适量。做法:(1)准备食材。(2)黄豆芽去皮上笼...
主料:绿豆芽200克,尖椒50克,胡萝卜50克,黄瓜50克。 辅料;花椒5粒,辣椒1个,盐3克,鸡精2克,糖2克,醋5克蒜碎适量,食用油适量。 把绿豆芽洗净,去...
用料:黄豆芽250克、胡萝卜1根、食盐5克、味精1克、花椒10粒、香油少许、香菜2根。黄豆芽洗净,将胡萝卜去皮切成丝。香菜洗净切成3厘米长的段。锅中倒入水烧开后...
大蒜去皮洗净捣成蒜泥;姜洗净去皮切成丝;干辣椒洗净切成丝;大葱去根洗净切成葱花备用;海带洗净,切成细丝;黄豆芽洗净,分别投入沸水中焯熟捞出沥干;将海带丝放入盆子...
马齿苋1把、大蒜4瓣、盐3克、香醋1汤勺、生抽1茶勺、香油适量。 马齿苋清洗干净,摘掉粗茎。 锅里水烧开,放进马齿苋煮至水再次烧开,捞出控干水分装盘。 大蒜切末...
马齿苋适量择洗净。切二指段。适量花生油拌匀。3平勺面粉拌均匀。拌至每叶片上均匀沾满面粉。上屉大火蒸四五分钟。蒸好的马齿苋。倒入容器,适量盐簸匀。捣好的蒜蓉,适量...
马齿苋洗净控水,朝天椒切圈,蒜瓣去皮切碎。锅中倒水烧开,加入马齿苋,加入一勺油和3克盐,焯水时加入少许油和盐,能保持碧绿的颜色。马齿苋焯水大约1—2分钟,用筷子...
马齿苋段放入沸水锅内焯至变色,色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用,取一只碗,放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用。将过凉的马齿苋捞出,沥干水分,放入容器中加...
做马齿苋好吃的方法:材料:鲜马齿苋60克,粳米100克,食盐、鸡精各适量。做法:将粳米淘洗干净,马齿苋洗净,切段备用。锅中加入适量清水,倒入粳米,开大火煮沸。然...
凉拌,马齿苋最常见的吃法就是凉拌。做法简单,味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。做法是:马齿苋段放入沸水锅内焯至变色,色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用;取一只碗...
做法一:准备用料。马齿苋、蒜末、盐、油。马齿苋洗净;蒜头剁成蓉,备用;水开后,加少许盐和油,倒入马齿苋焯水1分钟左右,捞出;锅中下油,倒入蒜末,爆香;再倒入焯了...
干马齿苋用清水泡发后洗净切断。带皮五花肉洗净,放入清水锅中烧沸,加入料酒、姜片、八角、桂皮煮开,捞起晾至微温,加入老抽抹匀。起锅热油,将肉块皮朝下放入煎制,煎成...