材料:马齿苋300克,绿豆芽100克,姜末、蒜泥、食盐、味精、香油、食醋各适量 ,下面我们就来聊聊关于绿豆芽拌马齿苋怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

绿豆芽拌马齿苋怎么做(凉拌绿豆芽马齿苋的方法)

绿豆芽拌马齿苋怎么做

材料:马齿苋300克,绿豆芽100克,姜末、蒜泥、食盐、味精、香油、食醋各适量。

马齿苋择洗干净,放沸水锅中焯熟,捞出放凉,切成1.5厘米长的段放入盆中。

绿豆芽洗净,放沸水锅中焯一下,捞出沥去水分,放入马齿苋盆中。

加入食盐、味精、姜末、蒜泥、香油、食醋,拌匀即可食用。