豆芽拌金针菇如何做（豆芽拌金针菇做法介绍）

绿豆芽择取两头的根和尖，洗净；金针菇洗净，去根，今天小编就来说说关于豆芽拌金针菇如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

豆芽拌金针菇如何做

绿豆芽择取两头的根和尖，洗净；金针菇洗净，去根。

分别把绿豆芽和金针菇放沸水里炒熟，放入凉水里过凉，沥干水分。

把蒜末、葱花、盐、味精、生抽、醋和香油调成调味汁。

把调味汁倒在绿豆芽和金针菇上，拌匀即可。