使用前首先要检查排气管孔是否畅通,然后将食物放入锅内,但食物不得超过锅容量的4/5。然后将锅盖盖上,按锅盖上箭头所示“关”的方向, 转动锅盖,直到两手柄完全重合...
在高压锅内放入半锅水,烧开以后,用菜勺搅转两圈,使水起旋,放入水饺(一般口径24~26公分的高压锅,每次可煮80左右个水饺),盖紧锅盖,不要扣阀,用旺火烧,待蒸...
首先将高压锅电源插头拔掉,确认高压锅已经无电。然后选择一个抹布,盖在高压锅上。用手旋转开启高压锅泄压阀,让蒸汽从泄压阀排除。盖上抹布不但可以防止蒸汽过多造成烫伤...
将肉排泡于水中1小时除血水,冷水下锅焯水除去脏物。将焯水后的肉排洗净后入高压锅,加适量水(水一次加足,根据自己是否爱喝汤自行调节),加入姜片、蒜末、料酒,保压1...
擦油还未使用的新锅,密封圈弹性较高,在锅身的上下面加少量食物油,以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身和手柄等清洗干净,方便合盖。放食物锅里不要放太满,一般不...
使用前首先要检查排气管孔是否畅通,然后将食物放入锅内,但食物不得超过锅容量的4/5。然后将锅盖盖上,按锅盖上箭头所示“关”的方向,转动锅盖,直到两手柄完全重合为...
初次保养。未经使用的新锅,密封圈弹性较高,须在锅身边沿上、下加少量食物油,以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净,便于合盖。放食物。放食物时,...
原料:鸭子、海带、葱、姜、料酒、花椒等。鸭子斩成小块、海带切成方块、葱姜切好。烧开水,进行焯水。然后,放入凉水,冲净表面,控出水分。锅中烧油,放入姜片,煸香。放...
食材:柴鸡半只,香菇(干香菇最好)几朵,大枣若干,枸杞若干,葱适量,姜适量,蒜适量,盐白胡椒粉适量,白胡椒粉适量,料酒适量。先将鸡肉清洗干净,用料酒腌制一会;然...
检查高压蒸汽灭菌锅里的水是否足够,关紧排水阀,将灭菌物品放进灭菌锅。 盖紧盖子打开电源,查看各指示灯是否正常,如果盖子没有盖紧,显示盖子的指示灯将会亮起,这时就...
准备材料:排骨500克、八角2个、老抽1勺、盐适量、花椒适量、醋一小勺、枸杞一小把、红枣八个、葱姜蒜适量、柠檬半个、干香菇十五个。制作步骤:(1)配料准备好,葱...
实验室高压气瓶应摆放在阴凉、干燥、远离热源的位置。实验室高压气瓶是实验室使用的各类压缩气体钢瓶,高压气瓶须分类保管,直立放置时要用固定链固定稳妥;气瓶要远离热源...
首次购买回来的压力锅一定要清洗一遍,大多产品买回来后有两个内胆,一个用来煮粥煮米煮稀饭、另一个则用来煲汤煮肉炖排骨。这里要注意,清洁内胆千万不要用钢丝球等尖锐物...
食材:土鸡一只、蚝油蜂蜜鸡精料酒各适量、生姜香菜各适量。把鸡洗干净,控水,掏出鸡肚子里的所有内脏都不要了。尤其是鸡肺一点也不能吃的。在鸡身上先抹上一层蜂蜜,再抹...
原材料:家鸭、海带丝、葱、姜、米酒、麻椒。家鸭斩成一小块、海带丝切割成格子、姜蒜切完。烧开水,开展绰水。随后,放进冷水,冲净表层,控出水份。锅中烧电,放进生姜片...
首先需要准备一个电高压锅,使用前应该检查一下锅盖密封圈是否完好,有没有密封。排气管是否畅通,防堵罩需要清洁一下,安全阀要完好,检查完毕才能作业。用量米斗打米,要...
咖喱牛排食材:小牛排骨750克、糖10克、洋葱半个、白萝卜半个、姜葱蒜适量、八角2个、香叶5片、咖喱、生抽2勺。锅里烧水把牛肉排骨在水里烫下。红糖微焦炒。把压力...
食材,主料鸭腿2个,辅料,蚝油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,料酒适量。鸭腿洗净,划几刀,葱姜切好。放葱、姜、料酒、盐、酱油、蚝油,抓匀。放冰箱腌一天,...
使用前首先要检查排气孔是否通畅,确认无堵塞后才可以加入食物。按顺时针的方向转动锅盖,关闭锅盖。然后当气体稳定排出时将限压阀盖上,注意中途不可打开。限压阀,待气流...
首先高压锅放一锅水,水比饺子多一点就可以了,锅不用盖紧把水烧开,把饺子包好。水烧开后放些许盐,然后倒入饺子顺着锅搅拌,防止粘锅。盖紧锅盖,中间的喷气压阀不要用,...