食材:年糕250克、白菜200克、猪肉(肥瘦)100克、香菇(鲜)45克、虾米30克、红辣椒25克、盐2克、白酱油30克、白砂糖10克、白胡椒2克、色拉油60克...
年糕250克、洋葱1/4个、胡萝卜1/2根、芹菜1小把。步骤:锅里放水烧开、放入年糕略煮,大概三分钟。煮年糕的时候,可以一边准备配料,将胡萝卜、洋葱切丝、芹菜切...
食材:年糕150克、胡萝卜50克、辣椒粉5克、韩式辣酱10克、洋葱20克、白芝麻10克、青葱15克、盐5克、花生油20毫升、酱油10克。胡萝卜洋葱切丝,青葱斜切...
食材:年糕150克,胡萝卜50克,辣椒粉5克,韩式辣酱10克,洋葱20克,白芝麻10克,青葱15克,盐5克,花生油20毫升,酱油10克。胡萝卜洋葱切丝,青葱斜切...
准备材料:年糕、洋葱、胡萝卜,娃娃菜、鸡蛋。 洋葱、娃娃菜洗净切好;胡萝卜去皮切丝备用。 打蛋,煎蛋备用。 年糕用热水泡上一两分钟,软化就行,然后捞出来放冷水里...
主料:年糕片。辅料:精瘦肉、韭黄。调料:盐、鸡精、白糖、生油、热猪油。将年糕片打开浸泡在水中。精瘦肉切成丝,韭黄洗净沥干切成段待用。坐锅点火放入油,放入肉丝煸炒...
用料:炸鸡粉一勺(多点少点无所谓)、食盐一两克、年糕切薄一点、油泼辣子勺子两勺;十几片年糕两勺油泼辣子。再放炸鸡粉一两勺。盐放一两克(用两只手指抓一点,均匀撒上...
准备好一块年糕然后切片,年糕的大小、厚薄都将影响烘焙效果。准备刷年糕的油和刷子,年糕不是肉类必须要刷油才能烤哦。用锡纸(亚光面放置食物)将烤盘包起来。将切好的年...
食材:年糕200克、西红柿一个、洋葱半个。将年糕从冰箱里拿出解冻,刚买的就不用了,用凉水泡洗下滤水;洋葱半个,番茄一个,切好待用。锅中油热后放洋葱,番茄翻炒;在...
食材:年糕片200g,包菜0.25个,油20g,盐2g,酱油5g,料酒5g,味精2g。年糕切成年糕片,也可以买现成的年糕片。生姜切成薄片。开火,锅里放入20g油...
将年糕切成厚薄均匀的年糕片备用;将葱洗净切好备用。在锅中加入适量食用油,稍微放多一点,要能将年糕浸泡住;加入切好的年糕片。将年糕片炸至变软;将锅中的油盛出;加入...
食材准备:切片年糕,盐,酱油,调和油,芝麻少许,水少许,元贞糖适量。切片年糕,葱和火腿切末。锅中少许油,放入酱油,葱末和火腿加水煮开。然后倒入切片年糕,翻炒,小...
把年糕切开,一根一根或者一块一块装盘待用。选一块新鲜的黄牛肉,切成细薄片。 青菜洗净切细段。锅内置油,加热油关火,利用余热炒熟黄牛肉。放入一块咖喱。然后放入适量...
主料:青蟹3只、火锅年糕250克、姜适量、蒜适量、葱适量、料酒适量、盐适量。青蟹3只,杀后洗净。掰开后盖,去除不能吃的杂质。取下蟹黄,掰洗净包裹的膜。特意用了火...
原料:腊肉80克,青蒜3根,洋葱1/2个,宁波年糕180克,米酒1大匙,色拉油3大匙。 腊肉整块放入电饭锅中蒸约20分钟,取出切薄片备用。 青蒜切斜段,洋葱切丝...
海蟹一只,年糕片4两,姜丝,葱丝,料酒,酱油,糖,盐先把螃蟹杀掉,剁成四份,这样的年糕先在开水里冒一下,让它软点,这样炒好螃蟹扔进去把拉两下就好了锅中放油,放入...
准备材料:盘菜50克,年糕150克,瘦肉50克,大蒜、榨菜丝、香菇、蚝油、盐、花雕酒、生粉适量。瘦肉切成丝,用少许盐、花雕酒、生粉拌匀,再加点食用油拌匀腌制15...
材料:年糕250G、适量油,蒜薹2根、适量味极鲜、适量色拉油、适量鸡粉。将年糕放入水中大火煮2分钟。锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。倒入蒜薹、味极鲜、色拉油、...
主料:海蟹一只,年糕片4两,姜丝,葱丝,料酒,酱油,糖,盐。 先把螃蟹杀掉,跺成四份。 年糕先在开水里冒一下,让它软点,这样炒好螃蟹扔进去把拉两下就好了。 锅中...
备好材料:咸肉200克、年糕300克、包菜200克、胡萝卜150克、泡发香菇6朵、泡发木耳60克、姜6克、蒜3瓣。香菇和胡萝卜切片,包菜和木耳切丝。年糕切片。咸...