年糕片制作方法（怎么做年糕片）

将年糕切成厚薄均匀的年糕片备用；将葱洗净切好备用，我来为大家科普一下关于年糕片制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

年糕片制作方法

将年糕切成厚薄均匀的年糕片备用；将葱洗净切好备用。

在锅中加入适量食用油，稍微放多一点，要能将年糕浸泡住；加入切好的年糕片。

将年糕片炸至变软；将锅中的油盛出；加入适量蚝油；加入适量孜然粉。

加入适量番茄酱；加入切好的葱花；加入适量食盐调味；起锅，美味的油炸年糕片就做好了。