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黄瓜泡菜的腌制方法
食材：生抽30ml、香油10g、盐15g、白砂糖20g、香油、蒜末各20g、辣椒酱30g、黄瓜500g。黄瓜清洗切条，均匀撒上盐挤出水分。黄瓜中放入蒜末、辣椒酱...
2024-11-06 -
黄瓜泡菜的腌制方法和配料
食材：黄瓜一根、韩国辣椒粉适量、韩国虾酱适量、海盐适量、韭菜适量、糯米粉适量、梨汁适量、姜末适量、蒜末适量黄瓜切５cm左右的小条，抹上海盐腌半小时。冲水洗掉海盐...
2024-11-06 -
黄瓜尖椒怎么腌制又脆又好吃
黄瓜洗干净，切小段，青红辣椒洗净去蒂，晾干水分备用。加适量盐，腌出水分，冲洗干净。加姜片，蒜片，青红椒，香菜，两大勺生抽，一大勺陈醋，少许白糖，鸡精和一杯白开水...
2024-11-06 -
黄瓜泡菜的方法步骤
用料：黄瓜3根、尖椒3根、干辣椒适量、姜10片、蒜1头、盐少许、生抽1瓶、糖30克 、白酒少许、花椒少许。做法：将黄瓜和尖椒洗干净晾干，将黄瓜切成5厘米左右的长...
2024-11-06 -
制作泡菜黄瓜的方法
原料：黄瓜1公斤，辣椒1653面50克，大内葱末100克，大蒜末50克，生姜容末50克，食盐25克，白糖15克，虾酱50克。黄瓜，用淡盐水搓洗干净，控净水，切条...
2024-11-06 -
韩式黄瓜泡菜怎么做
食材：黄瓜适量、盐适量、酱油适、花椒适量、八角适量、姜2片、白糖2勺、蒜片适量、白醋2勺、青红椒适量。 黄瓜洗干净，切小条或者厚片。 放入盆里，撒一层盐。用手抓...
2024-11-06 -
腌制泡菜的方法
主料：泡菜香料1包(15g)、凉开水1000g、盐4040-50g 、细砂糖15g、白酒10g。辅料：花椒和干红椒适量、蒜适量、洋葱适量、萝卜适量、豇豆适量。做...
2024-11-06 -
酸泡菜的腌制方法
将整棵白菜码放在缸里，大锅烧淡盐水，晾凉后倒入缸中，要没过白菜。这一步是去白菜的青菜味。与此同时，将苹果、梨、胡罗卜切成细丝。鱿鱼用白水煮熟（不放盐和其它任何调...
2024-11-06 -
小葱泡菜的腌制方法
１、小葱切断根部，剥皮。然后清洗干净，在盆中加盐和水，放入小葱，浸泡根部约半个小时，再取出，把水倒掉。２、洋葱切丝，野山椒切成两半，去掉辣椒籽，切成丝。３、在碗...
2024-11-06 -
四川泡菜的腌制方法
制作食材白酒、姜、盐、朝天椒、大料（八角）、花椒（我用的是粉）、沙糖、白萝卜。制作流程把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍。接着...
2024-11-06 -
韩国泡菜的腌制方法
首先准备所需食材，白菜去根和外边老叶子，洗净切好，加入盐抹匀腌制12小时，苹果和梨去皮切成块状用榨汁机打成汁。然后锅中加入糯米粉，加入苹果梨汁，熬成糊状，加入姜...
2024-11-06 -
东北泡菜的腌制方法
用料：新鲜的白菜5000克、粗粒盐3000克。准备工具:煮开水的大锅一个，盆2个以上，腌酸菜的缸一个，筷子一副，以上全部要求无油。用大锅煮一锅开水，水开以后用手...
2024-11-06 -
用泡椒泡菜腌制方法
原料：胡萝卜300克，蒜苔200克，鲜藕300克，芹菜适量，市售袋装泡椒一袋；辅料：八角2个，花椒10颗，草果2个，香叶3片，盐适量，姜片一块，白醋40克；先将...
2024-11-06 -
泡菜的腌制方法不用盐
准备材料：胡萝卜1000g、干净的清水1000g、辣椒100g、姜100g、泡菜坛子1个、大蒜 100g、白酒 50g、大料（八角） 200g、花椒（粉）100...
2024-11-06 -
萝卜水泡菜的腌制方法
食材：萝卜3个、盐20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒6个。首先先将萝卜洗好，然后切成小块状或者片，并清洗干净，将水倒干。然后撒上盐，进行腌制。撒好盐...
2024-11-06 -
腌制辣白菜泡菜的方法
把整颗白菜清洗干净，沥干水分后对半切开，把切开的白菜撒上粗盐，每层菜叶上都要均匀的抹上粗盐，把抹好盐的白菜放入大盆中，撒上一些清水到白菜上，让盐更好的融化，然后...
2024-11-06 -
萝卜泡菜的腌制方法
材料：白萝卜2根(约3-4斤)，盐2汤匙，糖1汤匙，鱼露3汤匙，红椒粉3汤匙，切碎的大蒜1汤匙，切碎的姜1/2汤匙，葱4根。萝卜去皮切成2.5厘米左右的块，然后...
2024-11-06 -
泡菜萝卜的腌制方法大全
首先能将白萝卜洗干净，然后用盐泡一天泡出水分。然后再用水把白萝卜清洗干净，把那些上面的盐全都洗干净，再放入葱花。然后准备几个苹果和梨给他清洗干净，切成块用榨汁机...
2024-11-06 -
甘蓝泡菜的腌制方法
食材明细:绿甘蓝500克、胡萝卜1根、盐15克、泡椒100克。把绿甘蓝洗净切块、胡萝卜洗净切片，加盐腌制30分钟。攥干水分后装入容器里，加入泡椒。放入冰箱冷藏腌...
2024-11-06 -
莲花白泡菜的腌制方法
准备咸虾酱，盐，辣椒粉，鱼露，红辣椒，大蒜，姜，梨，大白菜，白萝卜，苹果，菠萝，西芹，韭菜，鱼干。大白菜洗净，放入盐水中浸泡一晚上，第二天取出，挤干水分。然后把...
2024-11-06