黄瓜洗干净,切小段,青红辣椒洗净去蒂,晾干水分备用,我来为大家科普一下关于黄瓜尖椒怎么腌制又脆又好吃?以下内容希望对你有帮助!

黄瓜尖椒怎么腌制又脆又好吃(泡菜黄瓜尖椒腌制方法)

黄瓜尖椒怎么腌制又脆又好吃

黄瓜洗干净,切小段,青红辣椒洗净去蒂,晾干水分备用。

加适量盐,腌出水分,冲洗干净。

加姜片,蒜片,青红椒,香菜,两大勺生抽,一大勺陈醋,少许白糖,鸡精和一杯白开水。

加辣椒油,放黄瓜辣椒腌制一个小时。泡菜就做好。