主料:2个鸡蛋,配料:适量油,适量盐,适量十三香,适量酱油,适量鸡精。蒜薹洗净切段备用,鸡蛋打散。烧油,放入鸡蛋炒熟,炒好的鸡蛋备用。起油锅放入葱花爆香,放入蒜...
主料:蒜苔200g、鸡蛋150g。 辅料:食盐适量、调和油适量、元贞糖适量。 蒜苔切寸段。 热油,鸡蛋放少许盐,搅拌均匀,炒9成熟,盛出备用。 另起锅,爆蒜苔,...
食材:新鲜的鸡蛋3枚,洗净的蒜苔一把,红椒半个用来配色,大葱白一小段。 蒜苔一把洗净,切去根部,再用刀切成三厘米长的段,放入盘中。 红椒半个切成长条,用来配色。...
主料:蒜苔250克、鸡蛋100克。辅料:盐1小勺、油20克、生抽10克、胡椒粉2克。蒜苔洗净,切寸段。准备蛋液,加少许盐。锅里加油,下入鸡蛋炒,八分熟盛出。锅里...
食材:鸡蛋2个,蒜苔5根,干辣椒适量,姜适量,蚝油适量,蒜适量,葱适量。 准备材料。 蒜苔切段。 碗内打入鸡蛋。 搅拌均匀。 鸡蛋热油下锅。 迅速打散。 另起锅...
蒜薹去掉两头,洗净备用;胡萝卜洗净备用;鸡蛋两个,打入碗里备用;黑木耳放入碗里备用。黑木耳用水温水浸泡,大约一小时的时间,黑木耳泡起来以后,摘掉根部,并把大点的...
食材:蒜苔200克、鸡蛋3个、盐。 蒜苔洗净,摘成3cm左右长度;鸡蛋打散,加入少许盐和料酒;起油锅,倒入蛋液翻炒至凝结后盛出;重新起油锅煸炒蒜苔,调入适量盐翻...
首先蒜苔炒肉里的肉是有讲究的,必须是腌制好的肉,我们将肉切片,然后倒入配料腌制好。其次,是蒜苔要切成大小均匀的小段。最后我们在炒菜的时候先加入辣椒和肉丝将肉丝炒...
把豆腐切成小块。蒜苔切成寸段。锅烧热,入油放豆腐煎到两面金黄色。切好葱、姜、蒜、辣椒备用。锅烧热,入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。放入蒜苔炒一炒。再放入豆腐炒,加入...
首先,蒜苔炒肉里的肉是有讲究的,必须是腌制好的肉,我们将肉切片,然后倒入配料腌制好。其次,是蒜苔要切成大小均匀的小段。最后我们在炒菜的时候先加入辣椒和肉丝将肉丝...
食材有蒜苔500g、尖椒2个、蒜2瓣、陈醋10g、盐10g、鸡精10g、豆瓣酱10g。锅里放入冷水,水烧至冒泡,蒜苔放锅里,开锅一分钟就可以把蒜苔捞出。用冷水浸...
蒜苔掐掉尾部洗净,尾兜那里喜欢的可以留下,切长段备用。腰梅肉切成比蒜苔略细的丝,用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟,可以加两片姜去腥。锅中放适量油,...
主料:蒜苔200g,鸡心200g,配料:油适量,盐适量,味精适量,酱油适量,水淀粉适量。鸡心切成两半后,切成花状,过开水焯半分钟,投凉控干水份备用。起锅入油,油...
食材:蒜苔250g、瘦肉100g、食用油30g、精盐3g、酱油5g、味精1g、葱姜丝3g;取蒜苔和瘦肉洗净。瘦肉切丝,蒜苔切寸段。因为蒜苔切寸段,所以瘦肉也要切...
主料:腊肉300克、蒜苗250克。辅料:生抽少许、胡椒粉少许。把腊肥瘦分开,切薄片。2蒜苗洗净切段。把肥肉放入锅中先煎至二面赤时,再把瘦肉放入继续炒,加入蒜苗再...
蒜苔择洗干净切段,青椒切菱形块,香肠斜切片。蒜苔入沸水焯烫1分钟捞出。油锅烧热下葱姜爆香。下入香肠翻炒几下。将蒜苔青椒一起放入翻炒几下放生抽和盐,炒匀即可。青椒...
材料:蒜苔、花生仁。将蒜薹清洗一下,放在案板上切成段。将切成段的蒜薹下入沸水中焯开1分钟捞出,用凉水过凉。随后将过凉好的蒜薹控干水分,待用。接着用凉油下入花生仁...
首先将蒜苔洗净切段瘦肉切片,把肉放入容器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下。热锅倒油,放入干辣椒,接着加入肉丝,翻炒变色,盛出备用。锅另热油,加入蒜、姜丝、红辣椒翻炒...
莜面100g、洋葱50g、蒜苔50g、红甜椒10g、葱5g、蒜末5g、生抽5g、酱油2g、鸡粉 2g、陈醋5g、辣椒油3g。方法/步骤:把燕麦和白开水,面粉放在...
蒜苔适量,鸡蛋适量,腐竹适量,葱适量,蒜适量,盐适量。 先拿出适量的蒜苔,把蒜苔放进一个适当的容器里,往这个容器里倒入适量的干净的水。用水把蒜苔清洗干净。如果怕...