材料:蒜苔、花生仁将蒜薹清洗一下,放在案板上切成段,我来为大家讲解一下关于蒜苔炒花生米窍门?跟着小编一起来看一看吧!

蒜苔炒花生米窍门(蒜苔炒花生仁怎么做好吃)

蒜苔炒花生米窍门

材料:蒜苔、花生仁。

将蒜薹清洗一下,放在案板上切成段。

将切成段的蒜薹下入沸水中焯开1分钟捞出,用凉水过凉。

随后将过凉好的蒜薹控干水分,待用。

接着用凉油下入花生仁翻炒翻炒,炒出香味。

然后合入蒜苔翻炒一下。

然后加适量的椒盐,加少许盐。

调味炒匀,即成出锅,装盘。