主料:蒜苔250克、鸡蛋100克辅料:盐1小勺、油20克、生抽10克、胡椒粉2克,我来为大家讲解一下关于蒜苔鸡蛋怎么炒?跟着小编一起来看一看吧!

蒜苔鸡蛋怎么炒(蒜苔鸡蛋的做法)

蒜苔鸡蛋怎么炒

主料:蒜苔250克、鸡蛋100克。

辅料:盐1小勺、油20克、生抽10克、胡椒粉2克。

蒜苔洗净,切寸段。

准备蛋液,加少许盐。

锅里加油,下入鸡蛋炒,八分熟盛出。

锅里剩下的底油,直接炒蒜苔。

下入蒜苔,炒,加生抽,适量一点清水,加盐。

下入鸡蛋,胡椒粉。

翻炒均匀即可。