用料;本地芋艿 7个小葱 1把色拉油 10毫升,盐3克芋艿削皮,切滚刀块,小葱切葱花,打开方太灶具电源,火力调节至9档位,将炒锅烧热后倒入色拉油;油热后,将芋艿...
原料:小芋艿8个、葱2根调味料:盐1/2茶匙、糖1/4茶匙。芋艿连皮洗净,放入锅中加水没过,煮开后,改小火煮20分钟,备用。将芋艿泡在冷水中,再将皮剥除,每个对...
用料:芋艿5个、葱1根、酱油2勺、豆瓣酱半勺。芋艿切块,爆香蒜瓣和葱段。倒入芋艿翻炒,加水末过芋艿。生抽,盐调味,半勺豆瓣酱增加风味。20分钟煮到软烂,收汁起锅...
原料:小芋艿8个、葱2根调味料:盐1/2茶匙、糖1/4茶匙。芋艿连皮洗净,放入锅中加水没过,煮开后,改小火煮20分钟,备用。将芋艿泡在冷水中,再将皮剥除,每个对...
将萝卜切成小段准备好。将买来的三文鱼切成小块洗净后加入盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清和干淀粉,用手抓拌均匀后,放置一边腌一会,备用。将芋艿、葱切好备用。砂锅中放入清水...
香葱芋艿材料:芋头、食盐、小葱、水、白糖、油。将芋头连皮洗净,锅中加水,煮开后转小火煮15分钟;将煮好的芋头放入冷水中冷却,把皮剥除后切成大块,香葱切末备用;炒...
先煮好白米粥,粥要煮的黏黏糯糯的。用打蛋器反复搅拌,把米粒打碎。姜切末,胡萝卜切丝。胡萝卜丝和姜末下入锅中煮上3分钟左右。鱼片斜刀切成厚度约4--5毫米的小片。...
主料:芋艿200克。 辅料:椰蓉5克、糖15克。 芋艿洗清。 放入煲中加适量水煮熟。 取出来的芋艿去皮。 再放入煲中加糖煮。 取出来装盘,撒上椰蓉即可。...
光鸭(草鸭,湖鸭为佳)、芋艿、白果、葱段、姜片、绍酒(料酒)、盐。光鸭斩大块,去除多余肥油部分,洗净飞水;芋艿连皮煮熟,剥皮切滚刀块;大锅中放入少许油,下葱段,...
主料:芋头300克、青菜100克、蟹味菇20克。 辅料:菜籽油1勺、食盐少许、姜5片。 芋头洗净用刨子刨去皮切成滚刀块,姜切丝待用。 青菜洗净切段,蟹味菇洗净撕...
用料:排骨500克,芋头4个,粉蒸肉1袋,调料姜5克,蒜5克,料酒30毫升,生抽30毫升,五香粉少许,生粉10克,白糖10克,小葱1根。准备主要原料:排骨、芋艿...
小葱香芋艿头食材:准备芋头400克,香葱几根,食用油少许,若干胡椒粉,白糖少许,盐若干;先将芋头削掉芋头皮,将芋头切成块,最好选择小一点的芋头,将芋头洗干后沥干...
芋艿洗净去皮。蛏子吐泥沙洗净备用。芋艿切成大小适量的块。锅里放适量油,放入葱姜丝爆香,下少量的肉(不加也可以),一小茶勺酱油爆香。放入芋艿翻炒。加入清水没过芋艿...
主料:芋艿、火腿肠。辅料:大蒜瓣、葱花。调料:盐少许,鸡精少许,椒盐少许。芋艿去皮洗净切滚刀块放入高压锅里压至软烂(大火烧开,转小火压5分钟以上)。火腿肠切滚刀...
主料:母鸡1只、芋艿300克、竹荪20克、枸杞子10克。调料:植物油、姜片、葱段、料酒、盐、清汤。芋艿鸡块汤的做法:母鸡处理干净,斩大块,焯水,沥干;芋艿剥皮,...
材料:猪五花肉,梅干菜,芋艿,生姜,八角,酱油,料酒,糖,盐。 梅干菜提前泡发,反复冲洗干净。 芋艿削去外皮备用。 五花肉切块用沸水焯一下备用。 热锅到油,把肉...
料芋:头半个、猪肉半块。 调料:生抽1勺、老抽1勺。 奉化芋艿头洗净去皮切成片后上锅蒸熟。 扣肉切成和芋艿一样厚薄的肉片。 一片芋艿片,一片肉片间隔着放入砂锅里...
荔浦芋头1个,五花肉1块,食用盐勺,生抽1勺,耗油11勺。 从荔浦煮一个芋头,去皮洗净,切成细条,放在盘子里。厚度要均匀,不要太薄,否则蒸汽会腐烂,不要太厚,就...
先来处理排骨,把猪肋排用清水冲洗干净后。放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水。直接把排骨倒出,用温水冲洗干净。芋头先用刨子把外皮刨干净切下,这是准备好的主要食...
材料:芋头、食盐、小葱、水、白糖、油。做法:将芋头连皮洗净,锅中加水,煮开后转小火煮15分钟;将煮好的芋头放入冷水中冷却,把皮剥除后切成大块,香葱切末备用;炒锅...