香葱芋艿材料:芋头、食盐、小葱、水、白糖、油,今天小编就来聊一聊关于芋艿怎么吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

芋艿怎么吃(毛芋艿怎么做好吃)

芋艿怎么吃

香葱芋艿材料:芋头、食盐、小葱、水、白糖、油。

将芋头连皮洗净,锅中加水,煮开后转小火煮15分钟;

将煮好的芋头放入冷水中冷却,把皮剥除后切成大块,香葱切末备用;

炒锅烧热,放入植物油,下葱白爆香;

放入芋头翻炒,加入水、盐、糖烧开,加盖,用小火焖煮6分钟;

待汤汁略呈糊状,把葱绿的部分撒入,翻炒两下即可。